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摘要:这项研究首次研究了芒果叶片在不同成熟度阶段的变化与其抗菌特性之间的关系。根据其颜色将叶子分为六个不同的成熟度阶段:(1)年轻的深红色棕色,(2)年轻的黄色,(3)年轻的浅绿色,(4)成熟的绿色,(5)旧的深绿色和(6)旧的黄色叶子。乙醇提取物,采用肉汤稀释和琼脂良好的扩散方法。此外,我们还测量了不同阶段叶片中的木脂素含量,目的是评估该植物化学价值的变化如何影响其针对细菌的活性。结果表明,年轻年龄叶的提取物的抗菌特性比旧叶子的抗菌特性更好,这证明了最小抑制浓度和较大的抑制区域。此外,我们还发现,在成熟过程之后,mangiferin的含量显着降低。这些结果表明,芒果在年轻阶段,尤其是深红色的棕色和年轻的黄色叶子,可在细菌感染和其他与Mangiferin的成分有关的疗法中应用。

成熟对越南芒果(Mangifera Indica)的抗菌特性的影响

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