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ndia在众多方面很受欢迎，包括其传统，丰富的遗产和多样化的烹饪风格。来自全国以外的人对印度菜肴中使用的“秘密”成分非常好奇，这些食材使它们如此独特。，但他们经常倾向于忽略的是，是土著香料，使印度食品变得不可抗拒。当我们谈论香料时，每个印度家庭中常见的一件事是Masala Dabba（香料盒）。每个Desi印度厨房的典型部分，Masala Dabbas令人着迷。，即使这些香料添加到chutkis（捏）中，它们在将菜从Just Palable Topleable Tose Delectable转动起来都起着很大的作用。除了奇妙的香气和风味外，印度香料还具有药物和免疫力的特性。几代人传统上使用了通常使用的厨房成分来准备健康的混合物，例如Kadha（用草药和香料制成的治愈的阿育吠陀饮料）和Haldi Doodh（姜黄牛奶）来治愈普通感冒。诸如Jeera（Cumin），Saunf（Fennel），Sarson（Mustard）和Methi（Fenugreek）等流行香料
世界的香料碗
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