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然而,季节性对农业生产起着关键作用。在埃及,小麦和大米等重要主食作物已经播种,并将在未来几周收获。水果、蔬菜和牲畜全年生产,大部分销往国内市场。因此,在未来三个月内,我们假设 COVID-19 疫情不会对大多数农作物生产产生直接影响,小麦除外,小麦产量可能会因采购价格上涨而增加。我们还假设牲畜产量将增加 10%,因为许多畜牧农场被鼓励生产更多的肉类和奶制品,以弥补进口牲畜产品可能下降的缺口。我们的模型还捕捉到了酒店和餐馆对食品需求减少可能对农业产生的潜在间接影响。

新冠肺炎疫情对埃及经济的影响

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