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当前以客户为中心的工作优先考虑店内环境，例如标牌和显示（60％）以及透明的标签和包装（58％）。零售商可以通过扩展宣传活动来扩大他们的信息，促进客户理解并促进更多参与食物浪费，从而扩大商店的宣传活动，从而增加对社交媒体等渠道的使用（目前仅使用46％的网站）及其网站，目前只有一半的一半促进了减少食物浪费的重要性。最大程度地减少食物浪费不仅支持关键的环境目标和监管合规性，而且还可以增强盈利能力和品牌声誉。
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