机构名称：
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Graham's 家族乳业公司自 1939 年以来一直在 Airthrey Kerse 乳业公司经营，现已成为苏格兰最大的独立乳业公司，每天为全英国 6,000 多家零售客户提供乳品。该公司在苏格兰拥有三个战略位置的加工厂，分别位于 Airthrey Kerse（斯特灵）、Glenfield（考登比斯、法夫）和 Balmakeith（奈恩），并由位于斯特灵、因弗基辛、Port Dundas 和 Kintore 的配送站提供支持。Graham's 仍然是一家家族企业，总部位于 Airthrey Kerse 乳业公司。Airthrey Kerse 乳业公司每周加工 250 万升牛奶（平均每天 35 万升），相当于每天约 350 吨。牛奶处理和加工业务的稳步增长导致现在需要根据《2012 年污染防治（苏格兰）条例》对乳品厂进行注册，因为这超过了附表 1 第 6.8 节 A（e）部分规定的“处理和加工牛奶，每天收到的牛奶数量超过 200 吨（年平均值）”的门槛。Airthrey Kerse 乳品厂位于 Bridge of Allan 和 Causewayhead 之间的 Carse。该乳品厂加工的牛奶包括全脂、半脱脂和有机牛奶，并生产块状和可涂抹的黄油和奶油。Airthrey Kerse 也是该公司的总部，包括管理、财务、销售和营销部门。Airthrey Kerse 占地约 3 公顷（内部空间 4,000 平方米），用于支持牛奶进货、巴氏杀菌、装瓶、包装、冷藏、调度和相关支持服务，包括车辆修理厂和停车场。主要进料流为全脂牛奶和塑料瓶，发货涉及零售客户的乳制品和回收包装（纸）。该乳品厂使用自来水、电力和天然气，工艺残余物通过溶气浮选 (DAF) 装置处理，处理后的废水排放至主要公共下水道，然后流入斯特灵废水处理厂。
Graham's、The Family Dairy Airthrey Kerse……
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