英国的温带气候和各种各样的景观导致在高地和低地地区占主导地位的草原。我们作为绿色和宜人的土地的声誉是建立在悠久历史上的悠久历史的,这些人管理带有放牧的反刍动物的田园景观,以提供生活的基础 - 食物,纤维和其他营养和温暖的副产品。成立了数千年的英国绵羊农业,从而影响了我们的景观和社区,从席卷高地和沼地,到河流和沿海牧场,以及传统的草地农业耕作中的传统耕作 - 后者在再生耕作中兴起了兴趣。基于牧场的牲畜农业基本上塑造了英国的农田生态 - 土壤生命,昆虫,哺乳动物和鸟类 - 在我们的文化和遗产中起着重要作用。