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H5N1鸟类流感，疾病控制与预防中心（CDC）将其描述为“广泛的”，自2022年1月以来一直在毁灭全球野生鸟类，并在家禽和美国奶牛爆发。高度致病的禽流感（HPAI）病毒在感染的家禽中引起严重疾病，死亡率高达90％至100％。在爆发期间，农民应该向美国农业部（USDA）官员报告该事件；作为回应，美国农业部官员访问了农场，以挑选整个羊群。自爆发开始以来，总共有159,307,978家家禽受到影响，这是几个导致鸡蛋价格上涨的因素之一。2025年1月的十二个大型A蛋的平均价格为4.95美元，高于去年1月的2.52美元。更高的消费者需求以及更高的饲料，燃料和人工成本是导致消费者成本更高的其他主要因素。
鸟类流感：减轻H5N1
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