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𝑓𝑓(𝑑) - 危害特定的剂量反应模型取决于摄入的剂量d - 危险浓度(日志10),国家,食物,危害𝐺-危害的危险(log 10)通过食物和危害的危害(log 10); 0用于新鲜草药上的沙门氏菌𝐿𝑅-降低危险浓度(log 10)后,在食用之前(例如,烹饪); 0对于新鲜草药

进口食品中的风险建模

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