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1。概述普渡大学研究法规的食品科学跨部门研究生课程是FDSC。在宣布候选人资格的学期中，内政部的学习守则领域（例如，食品科学的FDSC）将反映出学生的专业领域。学生负责在整个学年（即秋季，春季和夏季课程）进行课程工作和/或研究的注册。与研究生计划协调员查看有关更多详细信息。食品科学研究生课程导致了科学硕士学位（M.S.），非理论硕士（M.S.）和哲学博士（博士学位）在四个主要研究领域：食品化学，结构和功能；健康食品；食品安全和微生物学；食品加工和技术开发。此外，通过农业和生物工程或营养科学计划，可以进行跨学科研究。细节在研究部分中描述。食品科学研究生课程由研究生委员会协调员的协助，由研究生委员会管理。管理程序如下所述。附录包含所需的许多表格。还请参见从研究生院（附录1）管理研究生课程的政策和程序，其中包含学生和主要教授的信息。请参阅Purdue University的手动研究生教育，该大学由研究生院出版（附录4）。2。毕业的基本步骤本手册中列出的指南和程序适用于所有当前学生 - 无论是进入的学生还是前几年加入的学生。
2022-2023研究生手册
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