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非洲森林中的黑猩猩每天摄取两种鸡尾酒
我们对酒精的吸引力是否植根于进化？
来源:ZME科学在乌干达和科特迪瓦森林中的黑猩猩喜欢在水果上陶醉。他们以如此热情的热情在野外无花果和李子般的美味佳肴上盛宴，以至于他们在此过程中也可能在不知不觉中消耗酒精。
一项在科学进步上发表的新研究提供了第一个直接估计，即通过其水果丰富的饮食在野外摄入的乙醇（酒精）摄入量。惊人的数量似乎证实了一个大胆的假设，即我们的人类对酒精的口味可能已经开始在树冠中。
科学进步“黑猩猩每天都在成熟的水果中吃5至10％的体重，因此即使是低浓度也会产生大量的酒精，”加州大学伯克利分校综合生物学教授罗伯特·达德利在新闻稿中说。
醉酒的猴子
数十年来，达德利一直拥护他所说的“醉酒假设”。当我们的灵长类动物祖先以乙醇的气味和味道作为信号来定位成熟，能量丰富的水果时，人类对酒精的倾向是一个大胆的想法。
醉酒假设到目前为止，该理论主要是投机性的。但是，这项由加州大学伯克利分校的研究生Aleksey Maro共同领导的这项新研究将硬数据带到了桌面上。
Maro及其同事在两个栖息地中追踪了野生黑猩猩：乌干达的Ngogo和Côted'Ivoire的Taï。这些区域涵盖了黑猩猩亚种的范围，可以广泛了解他们的饮食。为了测量乙醇水平，他们使用了多种方法，包括便携式气体色谱，色彩变化化学测试和类似于呼吸分析仪的半导体传感器。