我们的祖先每天不吃3顿饭。那为什么我们

流行测验:命名世界上最著名的三人组?如果您是美食家,那么您的答案可能是早餐,午餐和晚餐。这几乎是普遍接受的三位一体,尤其是在西方世界。但是它是怎么发生的?早期人类是游牧民族的第一顿饭。在季节里,他们会在小社区中旅行,之后我们的祖先每天没有吃3顿饭。那么,为什么我们首先出现在Knowridge Science报告中。

来源:Knowridge科学报告
信用:Unplash+。

流行测验:命名世界上最著名的三人组?

如果您是美食家,那么您的答案可能是早餐,午餐和晚餐。

这几乎是普遍接受的三位一体,尤其是在西方世界。

但是它是如何产生的?

第一餐

早期人类是游牧民族。在当地的食物来源之后,他们将在季节前往小社区。

尽管我们只能猜测日常的节奏是什么样的,但证据可以追溯到捷克共和国南部摩拉维亚地区30,000年,显示人们一次又一次地访问了特定的定居点。他们聚集在炉膛,烹饪和分享食物的围绕:人类“愤慨”的第一个迹象,这是共同饮食的做法。

我们发现的保存最完好的狩猎采集者网站之一是Ohalo II,位于以色列的现代加利利(Galilee)(也称为Tiberias湖或Kinneret湖)的海岸上,可追溯到约23,000年。

除了几个带有炉膛的小型住宅外,它还提供了不同食物来源的证据,包括140多种种子和坚果,以及各种鸟类,鱼类和哺乳动物。

大约12,000年前的农业知识的发展引起了永久定居点。最早的是在黎凡特地区(遍布现代伊拉克,伊朗西南部和土耳其东部),位于一个名为“肥沃的新月”的地区。

永久农业导致食品盈余产生。用手用食物呆在一个地方的能力意味着烹饪所花费的时间不再那么重要。

在当天早些时候吃一顿便餐很快就变得很普遍,随后是一顿较大的壁炉饭。组之间的特定时间将有所不同。

通常一起吃

通过在社会其他地区的全景内用餐,公民被迫维持自律。进餐时间也是社会联系的机会,从商业交易到政治的重要讨论。

一堆午餐

三个魔术数