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充满希望的反乌托邦,简单的食谱和“巡回聚会”
非裔拉丁美洲历史教授推荐阿根廷的景色、味道和声音
来源:哈佛大学报哈佛教师的建议
Paulina Alberto是非洲裔美国和非裔美国人研究的教授。
Paulina Alberto 是非洲裔美国和非裔美国人研究和历史的教授。我通常不喜欢科幻的粉丝,而是关于阿根廷布宜诺斯艾利斯设定的外星人入侵的反乌托邦节目超越了该类型。对于看到好莱坞魔力摧毁的美国城市长大后,阿根廷人(像我一样),看到我们的首都在怪异的雪地里被宣布宣布入侵的雪,真是令人震惊。但是该节目的信息充满希望:没人能独自经历这个信息。阿根廷学者,科学家和研究人员捍卫了他们的机构免受政府袭击,对1957年首次出版的一系列反威制图形小说的改编作品。
当农产品很丰富(尤其是将农场分享到我们的冰箱中)时,我喜欢回到我长大的沙拉中。去布宜诺斯艾利斯的传统邻里餐厅或烤架,您会发现一长串的沙拉,只有一种蔬菜:胡萝卜,番茄,甜菜,茴香,茴香,豆瓣菜,萝卜等。我父亲的最爱是芹菜或洋葱(切成薄片的薄纸,然后浸入葡萄酒醋中,然后再添加大量盐和油)。至少制作其中四个或五个一veg沙拉。它们不可避免地在您的盘子上混合在一起,但是每种味道都以“所有东西”沙拉无法复制的方式发光。
一首歌
凯文·约翰森(Kevin Johansen)和纳塔利亚·拉福(Natalia lafourcade)
- 被告知Sy Boles/Harvard Staff Writer
