晚餐太辣?科学家发现自然的“反香气”化合物

抑制热量的辣椒辣椒化合物也可能有助于控制疼痛。如果您曾经猜测过辛辣的订单,请注意:一项新研究已经确定了可以调节辣椒热的分子。结果表明,将这些化合物变成餐点的“抗香料”调味品的可能性,否则会感觉太热[...]

来源:SciTech日报