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体重谱的另一端:非常瘦的人
研究人员正在探索为什么有些人天生就超级瘦,但可能很难增加体重。这种体质偏瘦的原因为体重控制的生理学提供了线索。
来源:可知 Magazine在体重教练贝拉·巴恩斯 (Bella Barnes) 咨询新客户之前,她已经知道他们会说什么。女性自然会与体重作斗争。但他们不想减肥。他们想要获得它们。
她的客户发现自己太瘦了,他们正在受苦。 “上周,我签了一位客户,他穿着带护臀的紧身裤,”住在英国的巴恩斯说。 “我最近有一位客户,在夏天,她穿了三条紧身裤,只是为了让自己看起来更大一点。”
这些女性属于一个被广泛忽视的人口群体。当世界关注十亿多肥胖公民时,仍然有一些人处于另一端,他们很瘦,通常很痛苦,但又不想变得瘦。研究人员估计,大约 1.9% 的人口“体质偏瘦”,仅在美国就有 650 万这样的人。
超过十亿的肥胖公民体质偏瘦的人通常吃得和同龄人一样多,而且不努力锻炼。然而,他们的体重指数低于 18.5,有时低至 14,换算成 5 英尺高的人体重为 72 磅,而且他们的体重不容易增加。 《营养年度评论》最近发表的一篇论文的作者写道,这种情况是“一个真正的谜”。他们说,体质瘦削挑战了“关于能量平衡和新陈代谢的基本教条知识”。它的研究也不够充分:只有不到 50 项临床研究针对体质偏瘦的人,而针对意外体重增加的临床研究有数千项。
一个真正的谜 营养年度回顾 体重意外增加遗传和代谢因素
1933 年,科学文献首次报道了吃得丰盛却莫名其妙地瘦的人。几十年后,1990 年的一项具有里程碑意义的实验证明了人们在控制体重方面存在着多么巨大的差异。
年轻人平均增重近 18 磅,大部分是脂肪