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从剩菜到生命线：凯勒加入食品捐赠计划
凯勒陆军社区医院正在加紧解决大哈德逊河谷的粮食不安全问题。
来源:美国陆军最新文章纽约州西点 – 凯勒陆军社区医院 (Keller) 正在加紧努力，推出全面的食品捐赠计划，解决大哈德逊河谷的粮食不安全问题。
通过与纽约地区食品银行 (RFB) 及其自己的营养护理部门建立重要的合作伙伴关系，Keller 旨在重新利用预制的健康食品，确保它们到达有需要的个人和家庭，而不是最终进入垃圾填埋场。
查看原文这项举措由 Keller 营养护理部主管 Jacquelyn Contant 上尉牵头，符合 (1) Keller 对社区福祉的承诺，并利用现有资源产生重大影响； (2) 陆军食品计划，鼓励向经批准的非营利组织捐赠多余的准备好的但有益健康的食品。
“我们的营养护理团队的勤奋工作为凯勒提供了一个绝佳的机会，可以直接为长期支持西点军校以及在这里工作和居住的社区的福祉做出贡献，”凯勒陆军社区医院指挥官 Sean J. Hipp 上校说道。 “我们致力于通过确保最需要的人得到优质食品来最大限度地减少浪费并最大限度地发挥我们的影响。”
凯勒的营养护理部门在该计划的成功中发挥着至关重要的作用。他们将与 RFB 合作，识别并准备多余的可食用食品以供捐赠，确保其符合严格的安全和质量标准。对于凯勒来说，捐赠过程旨在实现无缝且具有成本效益，重点是最大限度地提高捐赠的食物量，同时将对现有运营的干扰降至最低。
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