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研究人员揭开了胶原蛋白不稳定的长期神秘
使用原子力显微镜，科学家发现胶原蛋白IV中的半胱氨酸形成键，有助于其抵抗热和重新折射，突出了结缔组织的关键特征。西蒙·弗雷泽大学（Simon Fraser University）（SFU）的研究人员正在获得对胶原蛋白最令人困惑的特征之一的新见解。在最近的一项研究中，物理学教授南希·福特（Nancy Forde）和博士后研究员[...]
来源:SciTechDaily使用原子力显微镜，科学家发现 IV 型胶原蛋白中的半胱氨酸形成有助于其耐热和重折叠的键，凸显了结缔组织的一个关键特征。
西蒙弗雷泽大学 (SFU) 的研究人员正在对胶原蛋白最令人费解的特性之一获得新的见解。在最近的一项研究中，物理学教授 Nancy Forde 和博士后研究员 Alaa Al-Shaer 确定了帮助这种结构不稳定的蛋白质保持其形式的关键分子特征。
西蒙弗雷泽大学 (SFU)胶原蛋白约占人体蛋白质的20%。它为肌腱、骨骼、软骨和皮肤等结缔组织提供强度和支撑，并充当细胞生长和发挥作用的支架。
尽管胶原蛋白很重要，但它长期以来一直困扰着科学家。一个在体温下不稳定的分子如何在维持身体结构方面发挥如此关键的作用？了解这一点对于改善脆骨病、埃勒斯-当洛斯综合征和糖尿病等胶原蛋白相关疾病的治疗至关重要。
利用原子力显微镜揭开胶原蛋白的神秘面纱
单个胶原蛋白分子太小，无法用传统光学显微镜看到，因此 Al-Shaer 使用一种称为原子力显微镜 (AFM) 的技术来捕获不同温度下胶原蛋白的图像。福特解释说，这种方法可以让研究人员“感觉”分子表面，类似于阅读盲文或针在唱片上移动的方式。