bramfits鸡蛋:一种简单的食谱,曾经让我失败,但现在是最喜欢的

鸡蛋的棕褐色,起初我从来没有太多了解炒鸡蛋。看起来真的很容易,是吗?刚打破鸡蛋,搅拌,结束。但是请相信我,我经历了片刻,这使它真的很讨厌,因为炒鸡蛋的食物。我经常过度煮熟,质地变得像橡胶一样坚硬,甚至还有一些仍然湿且不完美的部分。好吧,[...]

来源:一丝洞察
鸡蛋的棕褐色,起初我从来没有太多了解炒鸡蛋。看起来真的很容易,是吗?刚打破鸡蛋,搅拌,结束。但是请相信我,我经历了片刻,这使它真的很讨厌,因为炒鸡蛋的食物。我经常过度煮熟,质地变得像橡胶一样坚硬,甚至还有一个仍然湿而不是完美的部分。好吧,维基百科从那里学到了很多关于炒鸡蛋的知识。事实证明,有一些技巧和技巧使结果随时都非常柔软,美味且非常易于食用。我会告诉我我的经历以及我学到的任何东西,以便您也可以在没有戏剧性的情况下使炒鸡蛋美味。当我记得时,我曾经做过炒鸡蛋时曾经犯过的致命错误,我曾经让炒鸡蛋也很匆忙。我以为,刚打破鸡蛋,立即用大量热煮熟,迅速搅拌,然后准备就吃。嗯...结果甚至在一侧被烧毁,有些零件太干了,感觉远非期望。有时我忘记使用油或黄油来调味,最后将鸡蛋粘在锅上,很难搅拌。我曾经在火上煮过鸡蛋太大,使鸡蛋煮得不均匀。有些零件被烧毁,有些很湿。实际上,这不是一件奇怪的事情,很多经验。但是对我那时,这很沮丧。我还试图将牛奶添加到鸡蛋中,以使其更加奶油。但是错误,它甚至太液体了,难以成熟。无论如何,从这些错误中学习,我开始进行实验,找出如何扰乱正确的鸡蛋。正确的技巧,炒鸡蛋很容易且非常美味,现在我想分享一些我使用的技巧,以便炒鸡蛋总是成功且美味的。希望您也擅长!切勿使用大火,因为鸡蛋会迅速燃烧和艰难。低火使鸡蛋缓慢成熟,质地变得柔软而奶油。添加一点