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灌木食品科学：化学，文化和可持续性
已有60，000多年的历史，原住民和托雷斯海峡岛民人民使用科学知识来识别，准备和使用本地植物进行食物医学和康复。这些传统实践基于化学基础，例如用寿命等有毒植物或使用柠檬桃金娘中的柠檬酸等化合物。与RMIT大学合作（[…]
来源:宇宙杂志已有60，000多年的历史，原住民和托雷斯海峡岛民人民使用科学知识来识别，准备和使用本地植物进行食物医学和康复。
这些传统实践以化学为基础，例如用苏铁（Cycads）排毒的有毒植物或在柠檬桃金娘中使用柠檬味等化合物。
与RMIT大学（科学学院）合作，Cosmos正在帮助解释灌木食品的科学。
RMIT大学（科学学院） 土著科学既提供古老的智慧又提供尖端的见解。您可以在我们的解释器灌木丛食品和生存科学中品尝到科学。 灌木食品和生存科学 我们还创建了有关灌木食品化学反应的移动友好的视觉指南。 灌木食品的化学 Cosmos教育为学校提供两种资源，作为可下载的PDF。 教师资源包括教室的任务，一个实用的任务，学习目标以及指向课程的链接。 教师资源 学生的factsheet为高年级学生提供了一份引人入胜的两页信息表。父母还可以为孩子下载factsheet。 学生factsheetRMIT大学（科学学院）
土著科学既提供古老的智慧又提供尖端的见解。您可以在我们的解释器灌木丛食品和生存科学中品尝到科学。灌木食品和生存科学
我们还创建了有关灌木食品化学反应的移动友好的视觉指南。灌木食品的化学
Cosmos教育为学校提供两种资源，作为可下载的PDF。
教师资源包括教室的任务，一个实用的任务，学习目标以及指向课程的链接。教师资源
学生的factsheet为高年级学生提供了一份引人入胜的两页信息表。父母还可以为孩子下载factsheet。学生factsheet