咖啡因可能有助于大肠杆菌抵抗抗生素 - 但需要更多的研究

实验室实验表明咖啡因可能会增强大肠杆菌的抗生素耐药性。但是,该发现是否适用于人们的现实世界感染。

来源:LiveScience

咖啡因可能有助于某些细菌将抗生素排除在细胞之外,从而可能降低药物的治疗作用,这是一项新的实验室研究。

但是,专家警告说,尚不清楚这种影响在人类中如何发挥作用,因此咖啡因饮用者还不需要恐慌。

科学家已经知道,细菌可以通过在其外层中的特殊运输蛋白泵出有害物质来保护自己 - 这种能力有助于细菌抵抗否则会杀死它们的药物的作用。但是,尚不清楚细菌如何改变这些转运蛋白背后的基因活性,以响应它们遇到的分子。

保护自己

为了了解更多信息,研究人员测试了常见的肠道细菌大肠杆菌(更名为大肠杆菌)如何对94种不同的化合物(包括抗生素和阿司匹林)以及肠道中的产物(如二级胆汁酸)做出了反应。他们还研究了在普通食品中发现的小分子,例如香草蛋白,香草蛋白使香草的味道和咖啡因。

大肠杆菌 大肠杆菌

他们的研究于7月22日发表在《 PLOS生物学》杂志上,表明许多不同的化学物质会触发与细菌转运相关基因的变化,从而可能影响其对抗生素的反应。

PLOS生物学

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例如,发现咖啡因可减少称为OMPF的转运蛋白的产生,该咖啡因有助于将常见的抗生素(如环丙沙星和阿莫西林)带入细菌细胞的膜或innards。从理论上讲,由于可用的这些OMPF蛋白质中的较少,因此抗生素无法轻松地在细胞内访问其靶标,从而使其效果降低。

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