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饮食的变化推动了早期人类的身体进化
古老的人类在进化出合适的牙齿之前将饮食调整为富含碳水化合物的草，在形态学变化之前显示行为创新。饮食的变化促使人类早期的身体进化促使人类早期出现在科学询问者上。
来源:Scientific Inquirer随着早期人类从郁郁葱葱的非洲森林传播到草原，它们需要准备的能源，使他们对草皮植物，尤其是谷物和隐藏在地下的淀粉植物组织产生了味道。
，但一项新的达特茅斯领导的研究表明，在拥有理想的牙齿之前，人类开始对这些富含碳水化合物的食物进行烹饪。研究人员报告说，这项研究提供了人类化石记录的第一个证据，其中的行为有益于生存在使其更容易的身体适应之前出现。
科学研究作者分析了化石化的人类牙齿的碳和氧同位素，这些同位素因食用称为graminoids的植物而留下的碳和氧同位素，其中包括草和莎草。他们发现，古代人类倾向于食用这些植物的时间远远不止其牙齿进化以有效地咀嚼它们。直到700，000年后，进化最终才以更长的磨牙形式捕捉到，就像那些让现代人类容易咀嚼坚硬植物纤维的磨牙一样。
的调查结果表明，早期人类的成功源于他们的身体局限性。
“我们可以明确地说，在行为方面，人类非常灵活，这是他们的优势，”范宁说。 “作为人类学家，我们谈论的是行为和形态学变化，随着锁定的进化。但是，我们发现行为本身就是进化的力量，对人类的形态和饮食轨迹产生了重大影响。”
纳撒尼尔·多米尼（Nathaniel Dominy）是达特茅斯（Dartmouth）人类学教授，研究的高级作者，他说，同位素分析克服了确定导致新行为出现的因素的持久挑战 - 行为没有化以实质性。
Nathaniel Dominy Australopithecus Afarensis homo rudolfensis