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早上的咖啡太贵了吗？尝试yaupon
咖啡和茶的关税可以增强北美唯一的含咖啡因的植物。 NPR的Ayesha Rascoe与Catspring Yaupon的所有者Abianne Falla进行了交谈。
来源:NPR _经济对咖啡和茶征收关税可能会促进北美唯一本土含咖啡因植物的发展。 NPR 的 Ayesha Rascoe 与 CatSpring Yaupon 的所有者 Abianne Falla 进行了交谈。
AYESHA RASCOE，主持人：
由于特朗普总统将于本周生效的最新一波关税，您早上喝咖啡因的费用可能会变得更加昂贵。世界上最大的咖啡生产国巴西将被征收 50% 的关税，茶叶也将被征税，我们最大的茶叶供应商日本将被征收 15% 的关税，而我们的第二大茶叶来源国印度将被征收 25% 的关税。
不过，有一种含咖啡因的饮料不受关税影响。它被称为 yaupon，是北美本土唯一含有咖啡因的植物之一。 Yaupon 在美洲原住民中有着悠久的历史，并且在过去几年中赢得了新的粉丝。他们中的一些人现在希望关税能够帮助 yaupon 变得更加主流。 Abianne Falla 是位于德克萨斯州奥斯汀的 CatSpring Yaupon 的创始人。欢迎来到这个节目。
ABIANNE FALLA：谢谢你邀请我。
RASCOE：这种饮料是如何以及何时出现在您的视野中的？
法拉：当然。所以我一直都知道这种植物。我们德克萨斯州地区的每个人都这样做，因为 Yaupon 接管了小径和栅栏线。但直到 2011 年，这是有记录以来最干旱的一年 - 我认为全州范围内，我们失去了大约 3 亿棵树。那时，唯一没有消亡的就是yaupon。我很感兴趣并开始做一些研究。比如，这种植物有何特别之处？她为什么不死？墨西哥湾沿岸不同部落也留下了巨大的传统遗产。
RASCOE：您在哪里收获这种植物？这是一个大型农场经营吗？这是如何运作的？
FALLA：所以 yaupon 是原生的。它应该在这里，但实际上它在我们地区被视为一种滋扰，在德克萨斯州这里有大约 2000 万英亩的过度生长问题。因此，我们与土地所有者合作，实际上进行了有管理的野生收获。
（笑声）