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全球食品和款待职业：从烹饪管理开始
粮食文化现在跨越了国民边界，这使烹饪管理成为……全球粮食和酒店业的职业：从烹饪管理开始，首次出现在奇卡拉大学|博客。
来源:Chitkara大学博客饮食文化现在越过民族界限，这使烹饪管理成为了热爱食物同时拥有创新技能和领导能力的人的极具影响力的职业选择。全球食品行业的转型现在通过专业的烹饪经理，他们与迪拜豪华度假胜地一起在巴黎厨房运营。从事烹饪和酒店管理职业的学生有可能探索全球目的地，因为他们可以担任行政总厨或管理米其林星级餐厅或为国际品牌开发创新的食品。
烹饪管理是有抱负的全球烹饪专业人员的重要入口。
烹饪管理需要超越烹饪的技能，因为它教会学生将业务方面与餐饮服务中的创造性思维和领导方式一起处理。该领域要求专业人士将厨房技能与餐厅领导能力以及厨房监督专业知识和商业知识结合在一起，以管理全球成功和有利可图的食品运营。
国际市场，包括美国，加拿大，澳大利亚，阿联酋和欧洲在内，由于全球对美食餐饮和可持续食品和文化烹饪实践的兴趣，对烹饪管理专家的需求迅速增加。
全球食品行业为对烹饪管理和款待感兴趣的人们提供了多种国际职业道路。
这是那些从事烹饪管理和款待职业的人的最佳国际机会：
行政总厨或主厨
在您的指导下的商用厨房可以在五星级酒店和游轮上找到，以及全球的高级餐厅。
关键技能：厨师培训，全球食品服务，烹饪趋势，厨房领导。
关键技能：食品和饮料经理
关键技能：烹饪管理，酒店管理，全球服务策略。
餐厅经理或企业家