燃气炉:与产品和通风有关的风险和安全标准

Gao发现的炉灶构成了某些健康和安全风险,部分原因是包括二氧化氮在内的潜在有害排放,但关于其对人类健康的影响程度的辩论一直存在。这些风险可以通过通风来降低(请参见下图)。图:燃气炉的外部通风健康关注点:燃气炉烹饪通过燃烧过程以及一些烹饪过程(例如锅煎锅)产生颗粒物。除了二氧化氮和颗粒物外,燃气炉烹饪还发射了二氧化碳和一氧化碳,还可以发射甲烷,苯和其他气体。在本报告中,我们专注于二氧化氮,颗粒物和一氧化碳,因为环境保护局将它们描述为燃气炉的主要污染物。产生的一氧化碳的量通常没有危险。但是,如果燃气炉无法正常工作或错误地使用,危险的一氧化碳水平可能导致通风不足的空间。此外,范围引擎盖等通风系统的有效性在捕获和用尽排放方面有所不同。结果,某些排放可以保留在房间或房屋中。通过自愿行业共识标准,第三方测试以及州和地方建筑法规来解决gas炉的安全。在联邦一级,消费者产品安全委员会解决了燃气炉的安全性

来源:美国政府问责局__报告

Gao发现了什么

煤气炉构成了一定的健康和安全风险,部分原因是包括二氧化氮在内的潜在有害排放,但关于它们对人类健康的影响程度的辩论一直存在。可以通过通风来减轻这些风险(请参见下图)。

图:燃气炉的外部通风健康问题

注意:燃气炉烹饪通过燃烧过程以及某些烹饪过程(例如锅炸)产生颗粒物。除了二氧化氮和颗粒物外,燃气炉烹饪还发射了二氧化碳和一氧化碳,还可以发射甲烷,苯和其他气体。在本报告中,我们专注于二氧化氮,颗粒物和一氧化碳,因为环境保护局将它们描述为燃气炉的主要污染物。产生的一氧化碳的量通常没有危险。但是,如果燃气炉无法正常工作或错误地使用,危险的一氧化碳水平可能导致通风不足的空间。此外,范围引擎盖等通风系统的有效性在捕获和用尽排放方面有所不同。结果,某些排放可以保留在房间或家中。

为什么Gao进行了这项研究

数以百万计的美国人使用燃气炉,即燃气烤箱,炉灶和范围。尽管通过基于共识的流程来定期开发和更新燃气炉的自愿标准,但研究人员和其他人对与这些设备相关的排放产生的潜在风险提出了担忧。  但是,关于煤气炉产生的排放与某些健康问题之间的联系的程度存在分歧。伴随着金融服务和一般政府拨款法案的参议院报告包括GAO的一项规定,以报告行业和联邦政府采取的提高煤气炉安全的行动。

cackleya@gao.gov