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肉对你有害!不,不是!专家如何在数据中看到不同的内容。
以下最初出现在Upshot(版权所有2019,《纽约时报》公司)的研究人员正在与食物的另一场斗争中。本周,内科年鉴发表的研究认为,吃红肉对大多数人的健康风险最小,即使我们对这种联系的确定性也很弱。在[…]肉肉对您有害的[…]中得出这些结论!不,不是!专家如何在数据中看到不同的内容。首次出现在偶然的经济学家中。
来源:偶发经济学家以下最初出现在Upshot(版权所有2019,《纽约时报》公司)
Upsthot研究人员正在另一场有关食物的斗争。
本周,内科年鉴发表的研究认为,吃红肉对大多数人的健康风险最小,即使我们对这种联系的确定性也很弱。有了这些结论,作者提出了一系列建议,即大多数人都可以继续他们当前的肉类消费水平。
已发表的研究尽管不参与研究,但我共同撰写了一份编辑,总结了这些发现,认为我们对红肉危害的消息可能会充耳不闻。然后指出其他可能会更好地减少其消耗的消息。
社论由达尔豪西大学(Dalhousie University)的流行病学家布拉德利·约翰斯顿(Bradley Johnston)领导的国际团队提出的结论和指南建议与既定的卫生当局相反。本周,许多营养研究人员给我写信说,他们强烈不同意这些论文的出版,并认为他们可能会造成真正的伤害。
运行计数器 许多 建立的卫生当局他们认为,红肉和加工的肉类消费会对人们造成健康危害,如果人们不减少消耗,他们就会使自己和地球处于危险之中。
我同意他们的肉少肉的环境论点。 您可以在这里阅读有关该内容的信息。
这里,但读者很可能会对健康风险感到困惑。专家如何如此强烈地不同意?
以下问题可能会帮助您理解为什么即使是真诚的研究人员也可以降落在辩论的不同方面。
营养研究能有多好?
像斯坦福大学研究设计和分析专家约翰·艾奥尼迪斯(John Ioannidis)一样,我们认为我们可以,也许应该在制定饮食模式之前进行长期的随机对照试验。
喜欢John Ioannidis