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盐破折号没有伤害。极端是敌人。
以下最初出现在Upshot上（版权所有2014，《纽约时报》公司）。多年来，我们已经知道，高盐的饮食对高血压的人可能有害。最近发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究证实了这一事实。它监视了18个国家 /地区的100,000多人，发现[…]盐的破折号没有伤害。极端是敌人。首次出现在偶然的经济学家中。
来源:偶发经济学家以下最初出现在Upshot上（版权所有2014，《纽约时报》公司）。
Upsthot多年来，我们已经知道盐分高的饮食对高血压的人可能有害。最近发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究证实了这一事实。它监测了18个国家 /地区的100,000多人，发现食用更多的钠的人的血压通常比没有的血压要高得多。
最近发表的研究同一期刊上的另一本手稿，研究了同一研究人群的进一步。研究发现，每天消耗7克钠的人的死亡机会比每天吃3-6克的人高得多。消耗高水平钠的人的心脏病发作，心脏衰竭和中风也更高。
同一期刊中的手稿这些结果证实，吃太多盐的人应该少吃它。但是，我们对此类信息的反应方式的问题在于，我们通常在另一个方向上运行太远和太快。
美国人平均每天消耗3.4克钠，或相当于三汤匙酱油的三汤匙。这是研究中3-6克“安全区”的低端。美国食品和药物管理局认为这还不够低。它建议每天2.3克。世界卫生组织表示应该是2.0克。美国心脏协会走得更远，建议我们消耗不超过1.5克。
2.0克 1.5克 评估了证据 非常低的盐饮食 只是这样做 在《美国医学杂志》杂志上的研究为什么专家和组织认为有必要从一个极端变成另一个极端。但是不幸的是，我们在医学上经常做的事情。
与心血管疾病没有关系 大多数人的 几乎没有做 多少胆固醇 可能被放在治疗上 “中级”心血管健康