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食物过敏会逆转吗？这些免疫细胞可以持有键
新近鉴定的免疫细胞类型有助于通过促进耐受而不是炎症来预防食物过敏。它的失败会触发过敏反应。免疫系统必须迅速对病毒等有害入侵者做出反应，同时还要区分无害物质，以避免不必要的反应，例如过敏。已知免疫细胞可以忍受[...]
来源:SciTech日报一种新发现的免疫细胞类型有助于通过促进耐受而不是炎症来预防食物过敏。它的失败会引发过敏反应。
免疫系统必须对病毒等有害入侵者做出快速反应，同时还要区分无害物质，以避免过敏等不必要的反应。众所周知，免疫细胞能够耐受人体自身健康细胞上天然存在的分子，以及食物等良性外部物质。然而，这种食物耐受性背后的机制仍不清楚。
由纽约大学朗格健康中心的研究人员领导的一项新研究发现，肠道中存在一组特殊的细胞，可以抑制对食物蛋白质的免疫反应。这些细胞被称为“耐受性树突状细胞”，有助于防止免疫系统对食物产生反应。然而，当这些细胞出现故障时，它们可能会导致食物过敏。
还发现细胞需要视黄酸相关孤儿受体-gamma-t (RORγt) 和包含 PR 结构域的蛋白 16 (Prdm16) 来有效保护耐受蛋白免受免疫细胞和旨在破坏外来细胞（炎症）的蛋白的侵入。如果没有正常发挥耐受性的树突状细胞，研究中的小鼠更容易出现食物过敏和哮喘。
树突状细胞的新作用
小鼠和人类的证据
自然展望未来，Littman 表示，研究人员还希望更深入地了解耐受性树突状细胞在体内如何以及在何处发育，以及它们需要接收哪些类型的信号来执行其功能。
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