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食糖库存限制可能会暂时缓解压力，但有扰乱供应链的风险：行业
印度不太可能立即面临食糖短缺，因为在下一个压榨季节开始之前，国内库存预计足以满足需求，Shree Renuka Sugars 的 Atul Chaturvedi 表示。
来源:经济时报据贸易商和行业利益相关者称，在国内市场糖价创历史新高的情况下，政府可能会实施库存限制以及其他措施，以应对价格飙升的问题。然而，他们认为库存限制只是一种临时解决办法，可能会带来短期缓解，同时可能会扰乱供应链。他们说，该行业需要长期解决方案。
根据行业数据，北方邦糖厂出厂糖价上涨至每公担4,400-4,500卢比，一个月内上涨约300卢比。在德里，批发价格已升至每公担 4,750-4,800 卢比。贸易商预计，到 10 月份新产季开始时，出厂价将达到每公担 5,000-5,100 卢比。他们表示，季风疲软会损害甘蔗产量，可能会进一步收紧供应并进一步推高价格。
然而，据
查图维迪，总监，
，尽管糖价短期内可能保持高位。 “印度不太可能立即面临短缺，因为在下一个压榨季节开始之前，国内库存预计足以满足需求，”他表示。
“我们正在讨论的是当前的压榨季节。今年的产量并没有那么好。我们的粗略计算表明，今年的产量不会超过 2800 万吨。生产已经结束。此外，还有 2.8-290 万吨已转向乙醇。总体而言，虽然产量略高于去年，但我们还看到今年约有 80 万吨糖出口，”说查图维迪。
关于对库存施加限制的可能性
，两位德里的农产品专家表示，贸易商不太可能持有大量库存。他们补充说，交易员会意识到政府可以通过实施库存控制来压制他们。
根据印度糖业与生物能源协会的联合声明
(ISMA) 和
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