征集利用东北蘑菇潜力的建议

印度东北地区 (NER) 是种类繁多的蘑菇的故乡......

来源:IndiaBioscience

印度东北地区 (NER) 盛产各种蘑菇,具有巨大的文化、烹饪、药用和经济价值。从食品和医药的传统用途到生物技术、营养保健品和可持续生计的新可能性,东北部的蘑菇提供了巨大的未开发潜力。 Mushroom 为农村农民面临的许多挑战提供了可持续的解决方案,为他们提供了创收、就业和农业多样化的新机会。鉴于其广泛的优势,蘑菇种植在东北部的社会经济发展中发挥着至关重要的作用,有助于为其社区建设更具弹性和繁荣的未来。

认识到东北地区蘑菇的潜力,征集建议书邀请印度东北地区采取创新的研发举措,以加强先进的种植实践,创造增值产品。其目标是将东北蘑菇转变为科学发现、经济赋权和全球认可的源泉。