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巴西的大豆陷阱：更多土地、产量下降和气候风险上升
随着气候风险的增加，更强有力的保障措施、透明的监测和基于科学的规划至关重要
来源:The Hindu Business Line _经济农业是气候辩论的核心。虽然它对人类生存至关重要，但它是温室气体排放和土地利用变化的主要来源，并且极易受到高温、降雨不均和干旱的影响。这些紧张局势在最近于巴西贝伦举行的气候会议上表现得很明显，亚马逊和日益严重的森林砍伐成为会议讨论的焦点。会议前暂停亚马逊大豆禁令加剧了人们对一项重要的全球森林保护协议的未来的担忧。
土地更多，产量更少
巴西是世界上最大的大豆生产国和出口国。到 2023 年，产量达到近 1.52 亿吨，出口量为 1.273 亿吨，约占出口总收入的 16%，即约 530 亿美元。 2020年至2022年间，大豆种植面积从37.2公顷扩大到4120万公顷，而与大豆相关的森林砍伐面积从63.5万公顷增加到79.4万公顷。尽管有这样的增长，巴西当年仍因拉尼娜干旱而损失了 1,400 万吨。一些地区的产量损失超过了面积扩张，研究警告说，在这个 95% 的农业依赖降雨的国家，更频繁、更严重的干旱带来了越来越大的风险。
岔路口
全球对大豆的需求，特别是来自全球最大进口国中国的需求，继续推动巴西大豆的扩张。这种需求方压力，加上监管护栏的削弱，加剧了森林砍伐再度发生的风险。
印度的教训
亚马逊大豆暂停令是将农业贸易与森林保护联系起来的一项关键举措，其未来将在塑造全球供应链规范方面发挥决定性作用。随着气候风险的增加，更强有力的保障措施、透明的监测和基于科学的规划至关重要。巴西的大豆扩张表明农业必须迅速适应以确保粮食安全和气候可持续性，这一教训也适用于印度的大豆之旅。
发布于 2026 年 1 月 18 日