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防腐剂、癌症和勇气的需要
还记得小鸡吗？
来源:数据改变生活还记得小鸡吗？
有一天，一颗橡子落在她的头上。她觉得天要塌下来了，所以她冲出去警告她的朋友们。每个朋友都会告诉另一个朋友。很快每个人都害怕了。
小鸡并没有试图欺骗任何人，她的朋友们也没有。他们真的相信天要塌下来了。鉴于这种信念，他们的恐惧是可以理解的。
本周，我读到了一项法国研究的全国新闻报道，该研究将六种常见食品防腐剂与癌症联系起来。然后我读了这项研究。
我发现了一个小鸡场景：研究人员声称这六种防腐剂是危险的，记者附和他们的说法，没有理由怀疑任何人的诚意。然而，当我查看这些数据时，我发现没什么值得担心的。最多是一个橡子，而不是大气层崩溃。
最终，我们想知道我们的饮食是否健康。在本通讯的末尾，我讨论了与食品防腐剂相关的一些健康风险，并提供了一些建议。但我认为找出这项研究的问题所在也很重要。
为什么？因为在其中我们发现统计问题加剧了社会科学和生物医学中所谓的复制危机。这是一个科学问题，会影响您下一餐可能选择吃什么或不吃什么。
新研究
这项新研究于 1 月 7 日发表在世界上最古老、最负盛名的医学期刊之一《BMJ》上。
简而言之，Anaïs Hasenböhler（巴黎北部索邦大学）和她的同事检查了参加正在进行的 NutriNet-Santé 项目的 105,260 名成人参与者的癌症发展情况。
早在 2009 年，当研究开始时，所有参与者都没有患癌症。 Hasenböhler 及其同事研究了数十种食品防腐剂的摄入量是否可以预测哪些参与者会患上癌症（4,226 人确实如此），同时控制了人口统计、健康、体力活动、吸烟、饮食等因素的影响。
研究员自由度
深入挖掘
最终想法