铁器时代的牙菌斑显示斯基泰人喝过牛奶

密歇根大学的一个科学家小组发现,生活在铁器时代乌克兰的斯基泰人的饮食依赖于牛、羊等畜群的牛奶......

来源:RealClearScience

铁器时代的牙菌斑显示斯基泰人喝过牛奶

一组科学家发现,生活在铁器时代乌克兰的斯基泰人的饮食依赖于牛、绵羊和山羊等畜群的牛奶,其中包括马。

通过分析 2,500 年前的牙菌斑,包括密歇根大学人类学家 Alicia Ventresca-Miller 在内的研究小组首次提供了直接证据,证明斯基泰人的饮食中含有来自各种反刍动物和马的牛奶。这项研究由巴塞尔大学和苏黎世大学领导的国际团队进行,发表在《PLOS One》杂志上。