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没有摄入足够的纤维？您的癌症风险可能比您想象的要高
随着纤维最大化趋势受到关注，塔夫茨大学的专家解释了为什么纤维对健康很重要，并提供了实现每日纤维摄入目标的实用建议。一个人吃多少纤维可以强烈影响整体健康。充足的纤维有助于消化，并与降低某些癌症的风险有关，这些好处可能有助于解释[...]
来源:SciTech日报随着纤维最大化趋势受到关注，塔夫茨大学的专家解释了为什么纤维对健康很重要，并提供了实现每日纤维摄入目标的实用建议
一个人吃多少纤维可以强烈影响整体健康。充足的纤维有助于消化，并与降低某些癌症的风险有关，这些好处可能有助于解释人们对纤维最大趋势日益关注的原因。
Fibermaxxing 是指有意达到或超过根据体重推荐的每日纤维摄入量。今年，这种方法在社交媒体和传统新闻媒体上获得了广泛的关注。
詹妮弗·李 (Jennifer Lee) 是塔夫茨大学美国农业部人类营养衰老研究中心的科学家，研究肠道健康和性别相关差异如何影响整个生命周期的新陈代谢。
Lee 表示 FiberMaxxing 的流行并不令人意外。她对这种转变表示欢迎，因为它反映了一种更广泛的认识，即寿命更长并不总是意味着生活更健康，而且随着时间的推移，人们越来越多地寻找保持身体健康的实用方法。
“在健康状况良好的特定年龄与在生命终结时健康状况不佳之间存在九年的差距，”李补充道。 “可以保持人健康的行为或营养策略目前非常流行。”
纤维摄入量塑造长期健康
研究表明，慢性纤维不足会导致代谢或心血管损伤，例如糖尿病和肥胖症。
“如果你没有摄入大量纤维，你可能会消耗来自其他常量营养素组的卡路里，并且它们可能富含碳水化合物或脂肪，这可能会导致体重增加，”李说。 “然后，根据可能影响癌症风险的许多因素，纤维缺乏可能会增加患某些癌症的风险，例如结直肠癌、乳腺癌和前列腺癌。”