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普通谷物化合物可能有助于控制肠易激症状
米糠中的一种天然化合物可能在调节肠道运动方面发挥意想不到的作用。由东邦大学药学院 Keisuke Obara 博士、Kento Yoshioka 博士和 Yoshio Tanaka 教授领导的科学家团队发现，阿魏酸 (FA) 是一种天然存在的多酚，其含量很高 [...]
来源:SciTech日报米糠中的一种天然化合物可能在调节肠道运动方面发挥意想不到的作用。
由东邦大学药学院 Keisuke Obara 博士、Kento Yoshioka 博士和 Yoshio Tanaka 教授领导的科学家团队发现，阿魏酸 (FA) 是一种在米糠中大量存在的天然多酚，可以减少肠道平滑肌的收缩。该化合物似乎通过阻断电压依赖性钙通道发挥作用，而电压依赖性钙通道在肌肉收缩中发挥着关键作用。
这一发现指出了一种可能的饮食方法来影响肠道动力障碍，如肠易激综合征 (IBS) 和炎症性肠病 (IBD)。
阿魏酸因其抗氧化和神经保护作用而闻名。它通常通过全谷物食品，尤其是米糠来食用。虽然早期的研究主要集中在其对全身的广泛健康益处上，但其在调节消化道运动方面的作用仍不确定。
患有 IBS 或 IBD 的人经常会出现肠道活动异常。在某些情况下，肠道收缩过于频繁，而在其他情况下，运动速度减慢。这两种模式都会导致严重的消化不适。这项新研究检查了阿魏酸是否会影响肠道内的这些肌肉收缩。
钙通道抑制的证据
为了研究这个问题，研究人员利用豚鼠回肠纵向平滑肌（ILSM）进行了实验。他们发现阿魏酸可显着且可逆地减少由几种神经递质（包括乙酰胆碱、组胺、前列腺素 F2α 和血清素）引发的收缩。随着阿魏酸浓度的升高，这种效应增强，并通过非竞争性机制发生。
饮食相关性和未来研究
DOI：10.1016/j.jphs.2025.05.012
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