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这种致命的贝类中毒无药可解。美洲牛蛙中的一种蛋白质可能改变这一点
一项小鼠研究发现，一种名为saxiphilin的蛋白质像海绵一样吸收藻华产生的致命毒素。这种有害物质在某些海鲜中积累，可导致一种称为麻痹性贝类中毒的危及生命的疾病。
来源:《航空与航天杂志》这种致命的贝类中毒没有解药。美国牛蛙中发现的一种蛋白质可能会改变这一现状
一项针对小鼠的研究发现，一种名为亲蛤蚌毒素蛋白的蛋白质可以像海绵一样对抗藻华产生的致命毒素。这种有害物质在某些海鲜中积累，可能会导致一种危及生命的疾病，称为麻痹性贝类中毒
萨拉·哈希米|每日通讯员
每年夏天，温暖的天气和阳光都会促进全球海水中的藻类生长。但当这些生物体生长失控时，它们可能会转化为有害的“赤潮”藻华，产生石房蛤毒素，这是一种影响动物神经系统的致命物质。
石房蛤毒素可在贝类中积聚，食用受污染海鲜的人会引发一种危及生命的疾病，称为麻痹性贝类中毒。这种毒药的威力如此之大，以至于美国在冷战期间储存了它，现在根据国际法，它被视为化学武器。它也没有已知的解毒剂——尽管在美国牛蛙中发现的某种物质最终可能会改变这一点。
研究人员在 7 月 16 日发表在《自然通讯》杂志上的一项研究中报告称，他们制造的一种名为亲蛤蚌毒素蛋白的蛋白质可以阻止小鼠体内的毒素。科学家们已经怀疑，这种蛋白质可以让牛蛙和其他肋咬两栖动物通过与其结合来抵抗有害物质的影响，但这项新工作为潜在的治疗方法提供了一条前进的道路。
该蛋白质的作用就像“分子海绵”，该研究的合著者、旧金山加利福尼亚大学的生物物理学家 Daniel Minor 告诉 KQED 的 Lesley McClurg。 “基本上，亲蛤蚌毒素蛋白能够窃取毒素并将其过滤到肝脏或肾脏，然后排出或清除。”
事实概览：一个世纪的调查
研究人员在 20 世纪 30 年代首次报道青蛙对石房蛤毒素有抵抗力。当时，它被认为是“肌肉毒物”，因为专家们不知道它源自藻类。