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Miso Robotics 提供正确烹饪的人工智能解决方案
机器人厨师 Flippy 背后的公司有一个新使命 - 帮助餐厅准备不会毒害顾客的汉堡。
来源:Robogeek新闻频道（关于机器人技术的俄罗斯与世界新闻）机器人厨师 Flippy 背后的公司有一个新使命 - 帮助餐厅准备不会毒害顾客的汉堡。
Miso Robotics 是一家为世界带来煎炸汉堡肉饼的机器人解决方案的公司，该解决方案获得了很多支持，并在帕萨迪纳的 CaliBurger 连锁店等餐厅首次亮相，该公司正在为尚未准备好实施的快餐店提供新软件一个成熟的机器人。新的 CookRight 应用程序以 SaaS（软件即服务）形式提供，号称是世界上第一个由人工智能驱动的烹饪平台，旨在防止汉堡煮过头，或更糟糕的是，未煮熟，这可能会造成严重的健康风险。
机器人解决方案后者是实施 CookRight 的一个特别有力的论据。根据美国疾病预防和控制中心的数据，每年约有六分之一的美国人生病，128,000 人住院，3,000 人死于食源性疾病。这些病例的主要原因是接触了加工不当或未煮熟的食物中的细菌。
根据产品描述，CookRight是一个先进的人工智能平台，融合了机器学习、传感器和计算机视觉，使厨师能够跟踪烤架上的食物并自动控制烹饪时间。其想法是简化厨房操作和库存。