Magnit 正在利用人工智能测试外来香菇的种植

这家零售连锁店与斯科尔科沃创新中心的 City Farmer 公司一起,正在试点俄罗斯第一座紧凑型香菇生产工厂。它出现在克拉斯诺达尔地区的马格尼特蘑菇群中。该微型企业的独特之处在于完全远程控制蘑菇的生长过程,其中包括人工智能元素。

来源:Robogeek新闻频道(关于机器人技术的俄罗斯与世界新闻)

这家零售连锁店与斯科尔科沃创新中心的 City Farmer 公司一起,正在试点俄罗斯第一座紧凑型香菇生产工厂。它出现在克拉斯诺达尔地区的马格尼特蘑菇群中。该微型企业的独特之处在于完全远程控制蘑菇的生长过程,其中包括人工智能元素。

该农场是一个模块化预制设施,面积120平方米。 m. 构建技术允许您根据需要增加模块数量。从投放到第一次收获,只需要1-2周的时间。主要流程通过使用人工智能 (AI) 的云 SCADA 系统进行远程实时控制。

由合作伙伴开发的具有人工智能元素的系统控制蘑菇城市农场最佳生长条件的提供:气候参数的控制、传感器和控制器的操作、能量回收等。

产品采用人工收集,以保持最高质量:蘑菇立即放入单独的特殊托盘中,然后进入快速冷却和包装区。

第一阶段,农场的生产力约为每月 1.5 吨蘑菇。 Magnit Freshness 品牌的产品目前供应给克拉斯诺达尔边疆区、莫斯科、列宁格勒和秋明地区有限地理区域的连锁店。这个数量足以对项目的开发做出决定:公司的专家将评估不同地区买家对高质量产品的需求。

香菇是俄罗斯的外来蘑菇,实际上并未以工业规模种植。它们富含维生素、氨基酸、微量元素,可生用或用于制备汤、沙拉和各种配菜。