IOM 报告设定了钙和维生素 D 的新膳食摄入水平，以维持健康并避免与过量相关的风险
该研究所的一份新报告称，大多数 70 岁以下的美国人和加拿大人每天需要不超过 600 国际单位 (IU) 的维生素 D 来维持健康，而 71 岁及以上的人可能需要多达 800 国际单位 (IU)医学。
来源:美国国家学院信息华盛顿——美国医学研究所的一份新报告称，大多数 70 岁以下的美国人和加拿大人每天需要的维生素 D 不超过 600 国际单位 (IU) 来维持健康，而 71 岁以上的人可能需要多达 800 国际单位。根据该报告，根据年龄的不同，所需钙的量从每天 700 到 1,300 毫克不等，该报告更新了这些相互关联营养素的营养参考值，即膳食参考摄入量 (DRI)。
新报告 新 报告该报告的建议考虑了近 1,000 项已发表的研究以及科学家和利益相关者的证词。大量证据构成了新摄入量的基础，证实了钙和维生素 D 在促进骨骼生长和维持方面的作用，以及避免骨骼健康不佳所需的量。撰写报告的委员会还审查了数百项关于维生素 D 其他可能的健康影响的研究和报告，例如预防癌症、心脏病、自身免疫性疾病和糖尿病。虽然这些研究指出了值得进一步研究的可能性，但它们得出的结果相互矛盾且混杂，并没有提供证实维生素 D 具有这些作用所需的证据。过去的经验表明，严格的试验和一致的结果对于得出结论至关重要。例如，在进一步的研究证明维生素 E 是错误的之前，人们认为它能预防心脏病。
“有大量的科学证据可以自信地说明人们需要多少维生素 D 和钙，”委员会主席、宾夕法尼亚州立大学帕克分校营养科学系教授兼 Dorothy Foehr Huck 主席 Catharine Ross 说。 “我们仔细审查了证据，寻找各种摄入量均有有益效果的迹象。 摄入量高于本报告中规定的量对维持骨骼健康而言并非必要。”
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