Daging Sei Asap: Hidangan Khas NTT yang Kaya Rasa dan Aroma
sei烟肉是东努萨·坦加拉（NTT）的典型烹饪之一，以其独特的熏蒸技术而闻名。死记硬背的“ sei”一词的意思是“切成薄片的肉”。从远古时代起，当地社区就已经使用了这种熏蒸过程，以保存肉类，同时赋予出现独特的香气。 SEI最初使用鹿肉[...]
Opor Ayam Santan: Hidangan Khas Nusantara yang Gurih dan Lezat
Opor Ayam Santan是典型的印尼菜肴之一，具有咸味且丰富的香料。这道菜是浓又香的椰奶酱的代名词，结合了柔软的鸡肉和完美吸收的调味料。鸡肉运算通常是各种庆祝活动中的强制性菜单，例如开斋节，家庭庆典，其他特殊活动。独特性[...]
5 Budget-Friendly Vegan Dishes Every Cardiff Uni Student Must Try!
作为一名住在卡迪夫的学生，我知道在预算紧张的情况下平衡课程、夜生活和健康饮食是多么困难。但相信我，即使你身无分文，也并不意味着你必须靠方便面过活！无论您是素食主义者、植物性饮食者，还是只是想省点钱，这五种简单、便宜又美味的食物都是不错的选择。
Sayur Daun Ubi: Hidangan Tradisional yang Lezat dan Bergizi
木薯叶菜是印度尼西亚各地受欢迎的传统菜肴之一。木薯叶因其味道鲜美、营养丰富而经常用于各种菜肴。印度尼西亚人民，特别是苏门答腊和苏拉威西岛的人民，长期以来将木薯叶加工成各种美味佳肴。最初，[…]
Khao Man Gai: Hidangan Ayam Hainan Khas Thailand yang Gurih dan Lezat
Khao Man Gai 是一道典型的泰国菜，与海南鸡有相似之处。这道菜是由嫩煮鸡肉、鸡汤米饭和特制酱汁和肉汤组成。 Khao Man Gai 味道鲜美、做法简单、味道鲜美，是最受欢迎的食物之一 […]
Lempah Kuning: Keunikan Hidangan Khas dari Bangka Belitung
Yellow Lempah 是 Bangka Belitung 的典型菜肴之一，深受当地人和到访该地区的游客的欢迎。此菜以鲜辣酸味着称，用料独特，香料丰富。 Lempah kuning 通常在大型活动中提供，例如婚礼，或作为 [...]
在美国，圣诞节是所有节日中最大的节日，而圣诞节的准备工作也正是在这个月的这个时候达到顶峰。因此，您仍有时间学习一些精美的食谱和菜肴，您可以在今年的圣诞晚餐中为家人烹制这些菜肴。以下是我们为您提供的创意
Cumi Rica-Rica: Hidangan Pedas Gurih yang Menggugah Selera
Rica-rica鱿鱼是一道典型的印尼菜肴，以其辛辣的味道和浓郁的香料香气而闻名。这道菜起源于北苏拉威西岛，“rica”在当地语言中是辣椒的意思。 rica-rica鱿鱼的香料浓郁，是吃辣爱好者的最爱。为什么选择Rica-Rica鱿鱼？ Rica-rica 鱿鱼融合了辛辣、咸味、[...]
Iskender Kebap: Hidangan Klasik dengan Sentuhan Modern
Iskender Kebap 是土耳其最著名的菜肴之一，历史悠久，味道令人垂涎欲滴。这道菜不仅深受土耳其人的喜爱，也引起了世界各地美食家的关注。 Iskender Kebap 配有嫩肉、浓郁的番茄酱、融化的黄油和新鲜的酸奶，提供 [...]
Cumi Saus Lemon: Hidangan Seafood dengan Sentuhan Rasa Segar
柠檬酱鱿鱼是一种现代海鲜创作，将鱿鱼的鲜嫩与柠檬酱的鲜味融为一体。这道菜味道清淡而丰富，是家庭聚餐或特殊场合的完美选择。柠檬汁鱿鱼除了制作简单之外，口味均衡，老少皆宜。在 [...]
Woku Daun Kemangi: Hidangan Khas Sulawesi Utara dengan Cita Rasa Pedas dan Segar
Woku Daun Kemangi 是一道典型的北苏拉威西菜，味道鲜辣，还有独特的芳香。这道菜依靠的是富含香料的沃库，罗勒叶是主要原料之一。 Woku本身是一种典型的Minahasan烹饪方法，以其香料的浓郁味道而闻名。这道菜[...]
Mee Rebus Melayu: Hidangan Klasik yang Menggugah Selera
Mee Rebus Melayu 是一道传统菜肴，已成为马来西亚烹饪文化不可分割的一部分。这道菜历史悠久，受到马来半岛各民族的影响。从印度商人到马来人和中国人的影响，Mee Rebus 是烹饪文化融合的结果，产生了美味的口味 [...]
Loneliness is a dish best served in space: Why food may taste weird to astronauts
研究常见的食物香气可能有助于科学家更好地理解为什么据报道食物在太空中味道清淡，导致宇航员营养摄入量下降。
Itiak Lado Mudo: Hidangan Khas Minangkabau yang Menggugah Selera
Itiak Lado Mudo 是一道源自西苏门答腊岛米南加保的传统菜肴。 “Itiak Lado Mudo”这个名字的字面意思是鸭子配浅绿色的辣椒。这道菜以青辣椒为主要调味料，以其独特的辣味和咸味而闻名。这道菜不仅在西苏门答腊岛很受欢迎 [...]
Skoltech 研究人员已经弄清楚如何使用化学传感器和计算机视觉来确定烤鸡等是否正确烹饪。餐厅厨师可以使用这种方法来控制和自动化食物准备过程。有一天，这样的功能可能会出现在家用“智能”烤箱中。
自从我开始写博客以来发生的所有事情中，这也许是我最自豪的少数几个：吐司或烤：奥斯汀·弗拉克特（Austin Frakt）和亚伦·卡罗尔·奥斯汀（Aaron Carroll Austin）：为什么我爱Sullivan：很简单。任何基于证据的政策的粉丝都参加了好团队。为什么我讨厌沙利文：这也很简单。 […]帖子第十，每日菜肴！首次出现在偶然的经济学家中。
