I Corps Chef of the Year Competition
美国第一军团的烹饪专家参加了 2024 年 9 月 18 日至 9 月 20 日在联合基地举行的第一军团年度厨师大赛……
DAF partners with industry to better fuel force, families
来自空军各处的飞行员与美国烹饪学院的专业人士一起参加为期一周的烹饪课程，延续空军部近 70 年的合作关系。
New Smoke Alarms Are Better at Detecting Fires but Still Beep for Bacon
NIST 在厨房火灾实验室的研究表明，更新的烟雾探测器在烹饪过程中仍会产生干扰警报。
Hands-On Imitation Learning: From Behavior Cloning to Multi-Modal Imitation Learning
最突出的模仿学习方法概述，并在网格环境中进行测试照片由 Possessed Photography 在 Unsplash 上拍摄强化学习是机器学习的一个分支，它涉及通过标量信号（奖励）的引导进行学习；与监督学习相反，监督学习需要目标变量的完整标签。一个直观的例子来解释强化学习，可以用一所有两个班级的学校来解释，这两个班级有两种类型的测试。第一节课解决了测试并获得了完全正确的答案（监督学习：SL）。第二节课解决了测试并只获得了每个问题的成绩（强化学习：RL）。在第一种情况下，学生似乎更容易学习正确的答案并记住它们。在第二节课中，任务更难，因为他们只能通过反复试验来学习。然而，它们的学习更加稳健，
Air France will inaugurate a new non-stop service between Paris-Charles de Gaulle and Manila
自 2024 年 12 月 7 日起，每周有 3 个航班使用空客 A350-900 法航正在扩大其亚洲航线网络，自 2024 年 12 月 7 日起，这家法国国家航空公司将把菲律宾马尼拉与其位于巴黎戴高乐机场的全球枢纽连接起来。马尼拉也是荷航的目的地，每周有 4 个航班从阿姆斯特丹史基浦机场起飞，分别在周二、周四、周五和周日。通过协调各自的航班时刻表，法航和荷航确保了每天有飞往马尼拉的联合航班。法航将在该航线上运营一架空客 A350-900，商务舱有 34 个座位，高级舱有 24 个座位，经济舱有 266 个座位。每周一、周三和周六有三班航班。出境航班 AF208 将于每周一、周三和周六 23
Polluted Skies, Compromised Fertility: The Hidden Threat to Male Reproduction
空气污染，无论是来自烹饪和取暖等家庭污染源，还是来自车辆排放和工业过程等室外污染源，都对健康构成重大威胁。几乎全球所有人口都暴露在危险的空气污染水平下，呼吸的空气超过了世界卫生组织的安全限值。这种广泛的暴露导致 […]
Air Canada's Best New Restaurants 2024 Longlist is unveiled
2024 年加拿大航空最佳新餐厅 30 名提名者今天揭晓，旨在表彰加拿大各地的新烹饪人才。自 2002 年以来，加拿大航空一直通过历史最悠久的加拿大餐厅排名及其标志性项目——加拿大航空最佳新餐厅，来宣传该国独特的烹饪界。加拿大航空品牌副总裁 Andy Shibata 表示：“我们很高兴通过加拿大航空年度最佳新餐厅榜单来展示加拿大新兴的烹饪人才。食物是文化和传统的重要组成部分，通过分享加拿大最棒的创意烹饪界，我们希望激励人们在全国各地寻找绝佳的美食体验。通过这样做，我们很自豪地庆祝加拿大最优秀的人才，并支持加拿大餐饮和酒店业的活力。”加拿大航空最佳新餐厅是唯一一个使用一位匿名评论员的跨国餐厅排名
Hate salad or veggies? Just keep eating them. Here’s how our tastebuds adapt to what we eat
你讨厌沙拉吗？如果你这样做也没关系，世界上有很多食物，也有很多不同的烹饪方法。但考虑到我们几乎所有人都没有吃足够的蔬菜，尽管我们大多数人（81%）都知道多吃蔬菜是改善健康的简单方法，你可能 […] 讨厌沙拉或蔬菜？继续吃吧。这就是我们的味蕾如何适应我们所吃的食物，首次出现在 Knowridge Science Report 上。
Hilton to expand presence in Frankfurt with Hilton Frankfurt Gravenbruch, set to open in October
法兰克福格拉文布鲁赫希尔顿酒店距市中心仅 15 分钟路程，提供一系列健康、烹饪和会议选择，预计将于 10 月开业。希尔顿最近宣布签署了拥有 225 间客房的法兰克福格拉文布鲁赫希尔顿酒店作为管理协议的一部分。该酒店将转变为希尔顿的旗舰品牌，并计划于 2024 年 10 月开业。希尔顿欧洲、中东和非洲地区开发高级副总裁 Patrick Fitzgibbon 表示：“德国拥有 60 多家正在交易或正在开发中的酒店，仍然是希尔顿的关键战略市场，我们很高兴与 Allsco Gravenbruch Hotelbetriebsgesellschaft mbH 合作，进一步扩大我们在法兰克福的投资组合。此次
Unlock the Power of Healthy Oils: Omega-3 & Omega-6
选择合适的油的重要性：健康之旅 在当今注重健康的世界中，油是一个热门话题。从烹饪到补品，人们一直在争论哪些油有益健康，哪些油可能损害您的健康。当我们回顾发现[…]的 Udo Erasmus 的旅程时，对话变得尤为有趣。文章《释放健康油的力量：Omega-3 和 Omega-6》首次出现在 Heroes Media Group 上。
Unlock the Power of Healthy Oils: Omega-3 & Omega-6
选择合适的油的重要性：健康之旅 在当今注重健康的世界里，油是一个热门话题。从烹饪到补品，人们一直在争论哪些油有益健康，哪些油可能损害您的健康。当我们回顾 Udo Erasmus 的旅程时，对话变得特别有趣，他发现了 […]
Mee Rebus Melayu: Hidangan Klasik yang Menggugah Selera
Mee Rebus Melayu 是一道传统菜肴，已成为马来西亚烹饪文化不可分割的一部分。这道菜历史悠久，受到马来半岛各民族的影响。从印度商人到马来人和中国人的影响，Mee Rebus 是烹饪文化融合的结果，产生了美味的口味 [...]
Acar Timun: Cara Membuat, Manfaat, dan Variasi Lezat
腌黄瓜是各种烹饪文化中流行的佐餐食品。黄瓜泡菜除了具有清爽酸爽的口感外，制作方法也很简单，适合搭配各种菜肴。在本文中，我们将讨论如何制作腌黄瓜、它们的健康益处，以及您可以在家尝试的一些有趣的变化。让我们[...]
Bebek Betutu: Kuliner Tradisional Bali yang Sarat Akan Sejarah dan Rasa
Bebek Betutu 是一道典型的巴厘岛美食，长期以来一直是众神之岛美味和丰富文化的象征。这道菜以其烹饪过程复杂且需要耐心而闻名，但最终的结果是鸭子嫩滑，香料味非常浓郁。对于很多人来说，Bebek Betutu 不仅仅是食物，也是 [...]
Jet Tila makes flavorful connection with military through USO
亚利桑那州华楚卡堡——名厨 Jet Tila 最近在…… 举办了一场虚拟烹饪课，展示了社区和烹饪技巧，令人感动不已。
Students work on cookbook showcasing local produce and energy efficiency
《成长分享烹饪》一书已经出版与大学传播设计和插画专业的学生合作
Top tips for cooking and meal prepping at uni
作为一名拥有三年离家生活经验的大学生，这是我制作最便宜、最简单、最快捷的饭菜的指南。如果您是一名不知道该做什么菜的大学生，以下是我最容易做的 5 道菜推荐： – 香蒜酱意面：一道大学餐，... 阅读更多 » 关于大学烹饪和准备饭菜的最佳技巧
Fine Dining Jepang: Keajaiban Sebuah Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
日本的美食提供了不同于世界上任何其他国家的美食体验。这种独特性不仅来自于所使用的高品质食材，还来自于精心的烹饪技术和令人惊叹的服务美学。日本高级餐厅的每道菜都旨在满足从味道、香气到视觉的所有感官。 [...]
