Burning plastic for cooking and heating an emerging crisis
在自然城市发表的一篇新论文呼吁采取行动来减少塑料用于供暖和烹饪的燃烧，这是由于缺乏传统能源而在发展中国家的数百万家庭中出现的一种常见但危险的做法。研究人员调查了非洲，亚洲和拉丁美洲发展中国家的能源消耗，发现许多人无法负担清洁燃料，例如天然气或电力。
A Culinary Collaboration in the Skies
天空中的烹饪合作|阿联酋航空的商务舱客户可以期待转机体验的另一个海拔，因为今年夏天将在船上推出18种新菜。由Moët＆Chandon的米其林星（Michelin Star）的主厨Jean Michel Bardet和Emirates的副总裁[…]的副总裁精心设计。
Comparing Food Price Inflation Under Trump vs Biden, What’s Cooking?
这篇文章的灵感来自CCN和MSNBC的鸡蛋价格。
Astronomers catch black holes 'cooking' their own meals in bizarre, endless feeding cycle
根据一项新研究，黑洞可以利用向太空喷射的强大气体流主动调节其消耗的物质。 这表明许多这样的宇宙野兽可以有效地“烹饪”自己的食物。
从不同寻常的触觉技术到令人惊叹的显示屏，这些都是我们迄今为止在 CES 上见过的最佳技术。
Cooking With Garlic and Onions? You Might Be Adding Hidden Harmful Fats to Your Meals
一项新研究表明，大蒜和洋葱含有的化合物在高温烹饪时会转化为反式脂肪。反式脂肪酸 (TFA) 是心血管疾病的重要诱因。这些有害脂肪会堆积在动脉壁上，使动脉变窄并增加心脏病发作的风险。世界卫生组织 [...]
B.Sc in Culinary Arts: Perfecting the Craft of Cooking and Presentation
烹饪世界提供了创造力、技能和激情的绝佳旅程....
Science for kids: cook meat without heat
温暖的天气与凉爽的饭菜完美搭配，我们正好有食谱。Ceviche（suh-VEE-chay）是一道来自拉丁美洲的流行菜肴，依靠酸橙汁“烹饪”海鲜而无需加热。这正是圣诞节和新年大餐前或之前在厨房里为孩子们准备的创意。Double Helix 的团队 […]
天文学家首次发现了烹饪星星所缺少的成分，就像蒸圣诞布丁一样。就像高压锅的盖子上有一个重物来保持压力，让你的节日甜点变得浓密、湿润并随时可食一样，合并星系可能需要磁场来创造恒星形成的理想条件。
Look before you cook this festive season and Summer entertaining
食品安全信息委员会提醒澳大利亚人在这个节日期间“烹饪前先看一看”，并检查食品包装上的烹饪、储存说明和保质期，尤其是保质期。该委员会最近的调查发现，只有 30% 的消费者表示他们总是阅读烹饪和储存说明，60% 的消费者总是阅读保质期，50% 的消费者总是阅读最佳食用期。
Cooking with Gas Creates Unhealthy Work Environments
即使有通风设备，商业厨房的空气污染水平也可能超过健康相关限值。
Here’s How To Cook With Fewer Added Sweeteners This Holiday Season
假期到了，这意味着甜美的季节性节日菜肴。
Fort Drum Soldiers share Thanksgiving meal together as culinary specialists showcase skills
纽约州德拉姆堡（2024 年 11 月 26 日）——第 10 山地师 (LI) 的烹饪专家竭尽全力打造一个令人难忘的感恩节……
