New U.S. dietary guidelines promote red meat and protein
多年来，美国政府一直建议美国人限制红肉和饱和脂肪的摄入量。但最新版本的联邦饮食指南采取了不同的方法。现在，它更加重视蛋白质、乳制品和健康脂肪。这一变化引发了人们的赞扬和批评……新的美国饮食指南提倡红肉和蛋白质，该指南首先出现在《Knowridge Science Report》上。
More Meat, Less Carbs, And No Raw Milk - The New Dietary Guidelines Are Better Than Expected
1902 年，泰迪·罗斯福总统指示美国农业部制定一套营养指南，帮助人们通过铁路获得更多食物，但越来越多地生活在城市。威尔伯·奥林·阿特沃特博士就是这么做的，这非常棒，我们本可以就此止步。但这不是政府的方式。他的建议是完全明智的。首先考虑卡路里。吃肉类和蔬菜，限制脂肪和碳水化合物食物。它非常受欢迎，但受欢迎引发了嫉妒，现在学者们渴望“在历史上留下自己的印记”，并为自己每五年改变世界感到自豪。阅读更多
New Dietary Guidelines Literally Flip the Food Pyramid
Nicoletta Lanese，Live Sci 美国政府正式复活了食物金字塔，并彻底颠覆了它。新的食物图表强调肉类、乳制品及其所谓的...
Will the Dietary Guidelines Lose Their Scientific Backbone?
Joy Dubost，RCHealth 随着《2025-2030 年美国人膳食指南》(DGA) 预计将于年底发布，现在是重申需要严格、...
Getting Ultraprocessed Food Out of School Meals: What it Takes to Scratch Cook
今年 4 月，美国卫生与公众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪 (Robert F. Kennedy Jr.) 将“让美国再次健康”运动的重点转向学校食品，承诺对学校营养计划进行“重大、戏剧性的改变”，该计划每年为全国近 3000 万学生提供服务。 “学校午餐计划已经恶化，我们的孩子吃的食物中大约 70% 是 [...]
Emirates Introduces New Plant-Based Vegan Menu After Dropping Fake Meat
阿联酋航空 (EK) 已正式转变其纯素膳食策略，从工程肉类和鸡蛋替代品转向全加工、最低限度加工的植物性食品。阿联酋航空在放弃假肉后推出新的植物性纯素菜单的帖子首先出现在 Aviation A2Z 上。
Former CIA Analysts Break the Silence on American Hostages Being Held Captive | The Intersection
被塔利班扣押的美国人质的严峻现实已经变得温和，瑞安·科贝特就是其中之一，他们的处境日益恶化。研究证实，科贝特和另外两人被监禁在恶劣的环境中，膳食受到限制，健康状况不断恶化。据消息人士透露，塔利班战略性地隐瞒了他们的身份，将他们用作更广泛的地缘政治运动中的棋子。这不仅是一场人道主义灾难，也是美国管理的明显失败。就在最近，拜登总统向这些人质的家人伸出了援手。尽管如此，尽管采取了象征性的姿态，但尚未达成任何切实的协议。前中央情报局分析师打破了美国人质被扣押的沉默《十字路口》首先出现在《特种部队新闻》上。
DLA Troop Support Subsistence Keeps Morale Alive With Holiday Meals
当圣诞老人准备平安夜的物资时，国防后勤局已经以膳食的形式为驻扎在世界各地的军人送去了节日的欢乐。
Test yourself on the past week’s K-12 news
从更新膳食指南的发布到另一起可能提交美国最高法院的 K-12 案件，您从我们最近的报道中学到了什么？
Dogs' dinners can have greater climate impact than those of their owners
根据关于狗粮对气候影响的最大规模研究，用优质、富含肉类的宠物食品喂养的狗可能比它们的主人有更大的膳食碳足迹。
New dietary guidelines: More protein, fewer ultra-processed foods
学校膳食最终必须符合特朗普政府《2025-2030 年美国人膳食指南》规定的联邦营养标准。
6 foods that help muscles repair
当肌肉努力工作时，它们需要能量来重建更强。正确的食物含有氨基酸、碳水化合物和抗氧化剂，可以加速愈合并减少酸痛，将锻炼后的膳食转化为您真正的训练优势。
Can schools handle federal calls for fewer ultra-processed foods?
学校营养协会的数据显示，约 95% 的学校营养主任担心其膳食计划的财务可持续性。
Natural Compound Found in Chocolate Could Slow Aging
一种天然存在的膳食化合物与延缓衰老的生物迹象有关。血液中可可碱含量较高与人类生物衰老较慢的迹象有关。可可碱是可可中发现的一种天然化合物，结果表明它可能在支持健康衰老方面发挥作用 [...]
Acid-reducing diet leads to 13-pound weight loss in just 16 weeks
一项新研究发现，低脂纯素饮食有助于减少身体的酸负荷并导致体重减轻，比流行的地中海饮食更有效。该研究由责任医学医师委员会完成，并发表在《营养前沿》杂志上。 “膳食酸负荷”一词是指[...]减酸饮食后的体重在短短 16 周内减轻了 13 磅，首次出现在 Knowridge Science Report 上。
School meals could unlock major gains for human and planetary health
健康、可持续的学校膳食可以减少营养不良、与饮食相关的死亡和环境影响，从而有利于儿童健康和粮食系统。
