Amino acids act as 'anti-salt': New insight into how small molecules stabilize proteins
生物学家长期以来都知道氨基酸可以帮助稳定蛋白质，例如，作为药物配方的添加剂。在尝试了解为什么有效的过程中，EPFL和MIT研究人员发现了所有小分子的基本稳定效果，从而为控制溶液中的颗粒提供了令人兴奋的可能性。
Intimate partner violence services fall short for women with disabilities, says researcher
暴露于亲密伴侣暴力的残疾妇女受到双重影响 - 受到虐待和社会支持制度不足的影响。这在Umeå大学的新论文中显示了这一点，并建议结构变化。
How RNA and Amino Acids Could Have Joined Together
eurekalert！ UCL的化学家展示了生物学中最基本的两种成分，RNA（核糖核酸）和氨基酸，可以自发地在...
RE1 proteins emerge as key players for amino acid transport in plants
植物产生对人类生命必不可少的所有氨基酸。这通常发生在特殊的细胞细胞器中，即所谓的质体。 Heinrich Heine UniversityDüsseldorf（HHU）领导的研究小组现在已经解码了植物在其生物体中分配这些氨基酸的机制。
Simulations reveal pion's interaction with Higgs field with unprecedented precision
在各种超级计算机上的创新大规模模拟的帮助下，约翰内斯·古腾堡大学Mainz（JGU）的物理学家成功地获得了对以前难以捉摸的强烈互动物理学方面的新见解。
This Little-Known Amino Acid Could Be the Secret to Rapid Weight Loss
新的研究表明，减少半胱氨酸（一种氨基酸）可以将脂肪从存储模式转移到卡路里燃烧模式。在人类试验和动物研究中，较低的半胱氨酸水平引发了白脂肪转化为产生棕色脂肪的转化，导致体重减轻，改善代谢，甚至减少炎症。卡路里限制的隐藏氨基酸链接切割[...]
Restricting 1 amino acid in food could speed wound healing
“我们的发现表明，我们可能能够通过饮食或药物来操纵丝氨酸水平来加快皮肤伤口的愈合。”
Why Avoiding an Amino Acid Helps Burn Fat
Sneha Khedkar，历史上是科学家，大部分的减肥建议都集中在减少饮食和移动更多。最近，研究人员发现了什么，而不仅仅是多少……
A recipe for success: Beefing up the taste of cultured meat with amino acids
在世界范围内，尽管环境和动物福利成本相关，对肉类的需求仍在增长。尽管实验室成长（或文化）可能是答案的一部分，但科学家尚未完善一个关键的细节：味道。
在一项重写生命最早进化叙事的一项新研究中，研究人员使用了尖端的系统发育技术来推断氨基酸被添加到遗传密码中的序列，并将其一直追溯到最后一个通用的普遍共同祖先（LUCA）。通过分析大量的古代蛋白质序列，该团队确定了与Joanna Masel的邮政对话：关于氨基酸的进化起源和重写生活代码的进化起源。首次出现在科学询问者上。
Vegan diets have good levels of key amino acids, but there's a catch
我们的身体很难从植物性食物中吸收关键的营养，因此，尽管吃了大量蛋白质
What is the TACC and who is TACRON 22
USS WASP（LHD 1）战术空气控制中心是WASP两栖准备小组的所有空域规划的单点接触点。
Ученые ПНИПУ улучшили метод раннего обнаружения болезней Альцгеймера и Паркинсона
PERM POLITA的科学家改善了这一过程，从实验中选择了溶剂的最佳浓度，以最佳的氨基酸分离，即塞林和天冬酰酸
Scientists Discover Hidden Driver of Aging That May Be Reversed
大脑下丘脑中蛋白质蛋白的下降似乎通过触发炎症和关键神经递质的丧失来推动衰老。小鼠的研究表明，恢复梅宁或补充氨基酸D丝氨酸可以改善认知，骨密度，皮肤厚度和平衡，从而指出了潜在的衰老方面的潜在路径。 [...]
Investigating the Influence of Hepatic Neoplasms on Bothrops Venom Biochemistry
调查肝肿瘤对Bothrops毒液生物化学的影响是一个相关的公共卫生问题，尤其是在全球热带地区。 Bothrops Venom对于巴西的抗蛇毒作品至关重要。但是，肝肿瘤对毒液成分的影响尚未得到探索。这项研究旨在评估肝肿瘤和/或囊肿是否影响五个Bothrops物种的毒液的生化特征和酶活性。使用SDS-PAGE，Western blotting，ELISA，RP-HPLC和酶活性测定法分析了17条蛇的毒液 - 8种具有肝改变和9种健康的毒液。结果表明，种间和种间变异性很高，没有一致的模式将肿瘤的存在与毒液蛋白组成或酶活性的显着变化联系起来。偶尔在蛋白水解，磷脂酶A2，L-氨基酸氧化酶活性和某些个体
Are plant-based dog foods alright for our puppers?
英国研究人员说，在英国出售的狗的植物食品没有符合我们最佳朋友健康的营养指南；但是，在食物中添加补充剂可能会填补空白。该小组分析了31种被标记为“完整”的干狗食品的营养含量，其中包括19种基于肉类的食物，6种植物性食品和6种兽医食品，旨在低于蛋白质的蛋白质，以供肾脏问题。团队说，肉类和植物性食品在蛋白质和氨基酸方面具有类似的营养曲线，但植物性食品通常不符合成年犬的碘和B-Vitamin水平的指南。重要的是要注意，他们发现他们测试的食物都不完全符合成年狗所需的所有营养的标准，但是在许多情况下，这些含有的营养素可以作为补充剂添加，或者是宠物食品制造商制造的变化。
