Starbucks’ pumpkin spice latte returns August 26; why this seasonal drink still reigns supreme
星巴克宣布8月26日宣布其流行的南瓜香料拿铁咖啡的回归。2003年首次推出的PSL已成为秋季传统。该菜单还将具有返回的收藏夹和新项目。 PSL的成功归因于感官科学，有限的可用性和营销。它唤起了温暖和怀旧的感觉。
Adding Spice to Food Makes People Eat Less
阿德里安·贝拉德（Adrienne Berard），宾夕法尼亚州立大学（Penn State University）为您的饭菜施加一点热量可能是减少卡路里的有效策略。
Chemists discover 'anti-spice' that could make chilli peppers less hot
对辣椒中化合物的分析表明，化学物质似乎否定了其热辣椒素。这解释了为什么测量辛辣度的Scoville量表并不总是准确的，并且最终可能导致“反香料”调味品的发展
Superbugs Are Losing to Science, Light, and a Little Spice
得克萨斯州A＆M研究人员发现，姜黄素在光线激活时会削弱抗生素耐药菌的细菌，从而恢复常规抗生素的有效性。这一被称为光动力失活的突破可以帮助打击致命的超级细菌并降低全球的医疗费用。姜黄素：2017年对超级细菌的令人惊讶的盟友，一名妇女与肺炎一起去内华达州的一家医院，死于[...]
Eating more peanuts, herbs, and spices can boost your gut microbiome
饮食上的小变化可以对你的健康产生很大的影响。
The best anti-inflammatory spices for a healthy heart
您的心脏每天都在努力工作，因此照顾好它是您能为健康做的最好的事情之一。保护心脏的一种方法是减少炎症，炎症会损害血管并随着时间的推移增加患心脏病的风险。幸运的是，解决方案可能已经存在 […] 这篇文章《对心脏健康最好的抗炎香料》首先出现在 Knowridge Science Report 上。
The best anti-inflammatory spices for your heart health
炎症是身体对受伤或生病的自然反应，但当它变成慢性时，就会损害您的健康。慢性炎症是心脏病的关键因素，心脏病是全球领先的死亡原因。值得庆幸的是，我们选择的食物可以在控制炎症方面发挥重要作用，而某些香料是强大的盟友 […] 文章对心脏健康最好的抗炎香料首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Cinnamon and Other Spices Can Contain Lead. Here’s What to Know
在人们担心某些肉桂产品中发现铅的同时，以下是有关香料如何吸收重金属以及如何担心的知识
SpiceJet Now Owns 13 Canadian Aircraft After $90 Million Settlement
SpiceJet 航空公司周四宣布，已完全解决了与 EDC 的 9080 万美元（763 亿卢比）纠纷，并最终达成和解。文章 SpiceJet 在达成 9000 万美元和解后现在拥有 13 架加拿大飞机，最先出现在 Aviation A2Z 上。
Ahmedabad to host third National Spice Conference on Nov 15,16
此次活动的既定目标是帮助农民了解可持续香料生产和质量保证的重要性
SpiceJet Airlines Adds 32 New Flights, Star Air and FLY91 Routes
香料航空 (SG) 从 2024 年 10 月 27 日起为其冬季时刻表开通了 32 个新航班，扩大了国内和国际航线。文章香料航空增加 32 个新航班、Star Air 和 FLY91 航线首先出现在 Aviation A2Z 上。
7 new high yielding spice varieties identified
随着这些新品种的推出，印度香料有望保持其在全球市场的领先地位，确保农民和行业的可持续发展
Innoterra to scale up exports of basmati rice, spices from India
该公司从印度出口巴斯马蒂大米，正考虑投资一家碾米厂，作为其后向一体化计划的一部分，同时扩大其香料出口篮子
Spices Board ties up with Uttarakhand for indigenous spice promotion
该协议旨在确定适合在该地区扩大大豆蔻种植和其他香料种植的地区
Sunpure enters blended spices market with rasam, puliyogare, sambhar powders
凭借价值 ₹25,000 千万卢比的品牌香料市场，Sunpure 的目标是在 2025 财年创造约 ₹10 至 ₹12 千万卢比的收入。
Spices Board launch ‘CardsApp’ to boost cardamom production
多达 300 人参加了此次会议买家和卖家见面
April-June spices exports marginally down at $1.15 billion on dip in chilli shipments
种植者指控中间公司利用了该系统，导致损失阿达尼港口将开发多用途清洁货物泊位，包括集装箱卢比兑美元汇率最终收于 83.98（临时）中国排放标准、汽车行业复苏助力上升趋势孜然、姜黄出货量弥补了下降
