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评估新型杀菌剂（FRAC组7、9、12）用于管理蔓越莓果实腐烂
蔓越莓水果腐烂（CFR）是一种主要的疾病复合体，显着影响蔓越莓作物，导致大量产量损失。在过去十年中，CFR越来越有问题，尤其是在高产和新品种中，据报道损失范围从50％到100％。此外，蔓越莓行业还面临着对使用广谱杀菌剂（例如Chlorothalonil和Mancozeb）的限制，因此需要探索替代管理策略。这项研究于2021年至2024年在马萨诸塞大学 - 阿默斯特蔓越莓站进行，评估了Frac组7、9和12的新型杀菌剂。单独测试并与硫代蛋白（FRAC 11）结合了活性成分 - 苯并叶二氟，pydi lumetofen，cyprodinil和流胞菌。这些杀菌剂在降低CFR发病率和提高产量方面的效率在蔓越莓品种“ Demoranville”，“ Ben Lear”和“ Stevens”和“ Stevens”上评估，并在Bloom早期和晚期阶段进行了应用。在2021、2023和2024中观察到果腐发生率和产量的显着差异。处理含有Pydi umetofen，pydi limetofen＆fludioxonil和Benzovindi Floupyr的处理，当与硫代蛋白结合使用时，始终导致较低的腐烂率和较高的产率。含有cyprodinil＆fludioxonil加上阿佐昔霉素的处理，仅在2021年进行了测试，也导致腐烂的发病率和较高的产率。这些发现突出了FRAC组7、9和12的新型杀菌剂的潜力，作为CFR管理的有效替代方法。他们的使用可以使CFR管理工具包多样化，减轻杀菌剂的耐药性并减少环境影响，从而解决了增加杀菌剂法规所带来的挑战。
番茄果实成熟的表观遗传调控
果实作为被子植物特有的器官，为人类提供丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，是健康膳食结构的重要组成部分（Giovannoni，2001；Chen et al.，2020）。果实成熟是果实食用品质形成的关键时期，是一个涉及果实质地变化、色素积累、香气和风味物质形成、抗性降低等性状的复杂发育过程，受诸多内外部因素的调控（Giovannoni，2004；Ji and Wang，2023）。内外部因素主要有转录因子和激素等，外外部因素主要有各种生物因素和非生物因素。根据呼吸模式的不同，果实可分为跃变型和非跃变型两类（Mcmurchie et al.，1972）。在果实成熟过程中，呼吸强度和乙烯释放量出现伴随爆发，如番茄、苹果和香蕉等，而非呼吸强度和乙烯释放量变化不显著，如草莓、葡萄、柑橘等（ Shinozaki et al.，2018 ）。乙烯生物合成的两个系统（系统I和系统II）在果实发育和成熟过程中起着至关重要的作用。未成熟的果实和植物其他器官持续产生低浓度的乙烯，即乙烯背景浓度。系统I乙烯以负反馈方式调节背景浓度的乙烯合成并参与果实发育，系统II乙烯以负反馈方式产生。
彻底改变草莓生产：CRISPR/Cas9 编辑可提高果实硬度并延长保质期
从表型上看，编辑植物的营养生长与野生型相似。所选 8 个品系的果实质量参数显示，重量、长度、颜色和硬度均有所变化，具体取决于品系，其中大多数品系的长宽比低于野生型，与对照相比，转基因果实的伸长率较低且更方。此外，几乎所有编辑品系的果实硬度均显著增加，FaPG1 编辑程度与收获时的果实硬度之间存在明显的正相关关系。
替代氧化酶的激活确保在番茄果实成熟期间的乙烯1和类胡萝卜素生物合成2
作者负责根据作者24（https://academic.up.com/plphys/pages/pages/general-instructions）中描述的政策在23篇文章中不可或缺的材料分配的作者。25
花青素合酶 1 (Ans-1) 基因中的 CACTA 样转座子决定了树莓 (Rubus idaeus) 品种‘Varnes’的杏子果实颜色
栽培的树莓 (Rubus idaeus L.) 最常见的果实是小而红、香气浓郁的果实。它们的颜色主要来自花青素，这是一种水溶性多酚色素，但除了红色果实外，还有一些品种的果实呈黄色和杏色。在这项研究中，我们使用了多组学方法来阐明树莓杏色果实颜色的遗传基础。利用代谢组学，我们对红色和杏色树莓果实中的花青素进行了量化，并证明与红色果实树莓相比，杏品种“Varnes”的果实仅含有少量浓度的花青素化合物。通过执行 RNASeq，我们揭示了杏果实‘Varnes’中花青素生物合成途径基因的差异表达模式，并在使用长读牛津纳米孔技术测序进行全基因组测序后，我们在花青素合酶（Ans）基因的第二个外显子中发现了一个 CACTA 样转座因子（TE），它导致预测的 ANS 蛋白截短。PCR 证实了无关的红果品种‘Veten’中转座子以杂合形式存在，这表明杏果实颜色是红色的隐性遗传，并且可能在覆盆子种质中广泛存在，这可能解释了为什么杏子形式在现代覆盆子育种种群中会定期出现。
氮胞苷诱导的表观遗传变异改善果实...
引言 在全球人口不断增长和气候变化的时代，粮食安全是人类生存和繁荣的主要目标之一 (Sekaran et al. , 2021)。作物改良是实现这一目标的核心战略之一。它包括提高产量和提高植物可食用部分的质量。事实证明，通过增加蛋白质和植物次生代谢物等必需成分的浓度来提高食品质量，对植物本身和食用这些植物的人类都有益 (Sahu et al. , 2022)。研究人员通过实验证实，作物改良与蛋白质含量提高之间存在相关性 (Chakraborty et al. , 2010; Zhang et al. , 2018a; Akbar et al. , 2023)。粳稻品种的蛋白质含量与氮和钾含量之间存在高度显著的正相关性 (Zhang et al. , 2018a)。同样，在
苦瓜果实的生物活性化合物和乳腺癌相关酶的潜在抑制作用：计算机模拟方法
乳腺癌发病率正在上升，尤其是在女性中。正在进行的研究重点是寻找这种癌症的有效治疗方法。几个世纪以来，人们一直利用植物的治疗特性，其化学化合物为多种疾病的药物开发提供了启示。这项研究旨在探索苦瓜 (MC) 果实中存在的某些生物活性化合物的潜力，这些化合物已知可以抑制乳腺癌肿瘤的生长。具体来说，该研究利用计算机模拟方法深入研究了它们与与乳腺癌发展有关的关键酶——表皮生长因子受体 (EFGR) 和 nudix 连接的 X-5 部分 (NUDT5) 的相互作用。为此，首先使用 iGemdock、DockThor 和 SwissDock 进行首次评估，并观察到生物活性化合物的结合亲和力。在这三次对接中，化合物 16 (Momordicoside L) 在 EGFR 和 NUDT5 中表现出比标准分子更好的结果。因此，对化合物 16 在 HER2 和 HER3 中的结合亲和力进行了对接，结果显示化合物 16 具有显著的结合亲和力，尤其是对 HER2。结果表明化合物 16 是 EGFR、HER2、HER3 和 NUDT5 的有效抑制剂候选物，为进一步的研究铺平了道路。
固定油的抗氧化活性来自Caryocar coriaceum wittm的果实。 （红果树）
氧化是一种至关重要的代谢过程，可在细胞中产生能量，但也会导致自由基的产生，导致氧化应激和慢性疾病（例如癌症和神经退行性疾病）的发展。活性氧（ROS）会对DNA和细胞分子造成损害，从而使抗氧化剂的产生可减轻这些作用。脂肪酸除了其结构功能外，还具有抗氧化特性，并因预防氧化应激和炎症而被识别。这项研究的重点是来自Caryocar Coriaceum wittm的果实的固定油，通常称为Pequi，富含脂肪酸，例如油酸，亚油果和棕榈酸。目的是使用DPPH自由基方法评估该油的体外抗氧化活性。进行油提取后，进行了测定，该测定表明油的高抗氧化能力，其IC 50属于75.22 µg/ml，类似于阳性对照（抗坏血酸，IC 50中有9.77 µg/ml）。结果表明，C. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c.c。有效抑制浓度的氧化，突出其抗氧化特性和预防退行性疾病的潜力。该研究建议将石油纳入饮食中，作为促进健康的有前途的策略，增强了自然资源在治疗方法中的重要性。此外，建议进一步研究以探索其在预防医学中的应用。
使用AI和机器学习来预测果实产量
“目前，我们可以根据水果数量和增长率来预测树的产量，”她说。“但这还不够好。我们正在根据树上的芽数进行预测，以帮助指导修剪。芽在花朵之前很好地出现，因此它为农民提供了更多时间采取适当的行动 - 即需要多少修剪才能优化产量。，但这非常困难。我们继续以计算机视觉和机器学习模型为基础，以扩大我们的预测能力。Caain的贡献使我们能够雇用更多的人来构建更多数据集，这反过来又使我们能够在树木休眠时检测到相关因素。反过来，这将使我们能够预先预测一棵树的农作物负荷，以使果园经理可以修剪休眠的分支，以使每棵树的最佳农作物负载，从而使其更健康。”
番茄工程可生产出更大、含糖量更高的果实
北京中国农业科学院遗传学家领导的团队利用 CRISPR-Cas9 技术识别了番茄品种 Solanum lycopersicum 中控制糖含量的一对基因：钙依赖性蛋白激酶 27（SlCDPK27 或 SlCPK27）及其同源物 SlCDPK26。研究人员称，这些基因通过降解负责蔗糖生产的酶，充当番茄的“糖制动器”。只需使这两个基因失活，新品种的果实中的葡萄糖和果糖含量就会比普通的大规模生产番茄高出 30%。更重要的是，这样做不会导致果实大小或总量发生可测量的变化。基因改变不会降低产量，他们发现的唯一其他差异是番茄产生的种子更少，而且更小。他们认为消费者可能会喜欢这个附加功能。