经过多次请求,我决定制定一个典型的 RGE 一周膳食计划。这个膳食计划不是无添加糖的(尽管大多数食谱都是无添加糖的),但它以真正的全食为基础,这些食物营养丰富,并经过注册营养师的认可(我的网站一贯如此!)。您会发现所有食谱都不含麸质和乳制品,但您可以随意更换食材。您可以从博客中找到一些我最受欢迎的食谱,以及两个全新的食谱。与我过去的营养指南类似,这些食谱可供您根据自己的需要纳入您的日常和每周计划。它们只是建议,不需要按任何顺序遵循,或者,从列表中选择您最喜欢的并坚持一周(相应地调整购物清单)。下载和/或打印指南和购物清单,让您的生活轻松一点。谁知道呢,也许它会激励您做更多的家庭烹饪,这是一个重大胜利 ;)
这些 2021-2022 膳食计划合同条款和条件(这些“条款和条件”)通过引用纳入并成为 UTSA 2021-2022 膳食计划合同(连同这些条款和条件,统称“合同”)的一部分,该合同由大学与学生和其中指明的担保人(如适用)签订。除非上下文另有明确说明,否则这些条款和条件中使用的大写单词或短语具有 UTSA 2021-2022 膳食计划合同中赋予它们的各自含义。“学生”指学生和(如适用)担保人,共同和分别。“食品服务地点”指任何校园餐饮设施。“人口普查日期”指每学期的第 12 个上课日。对于 2021-2022 学年,人口普查日期为 2021 年 9 月 8 日,春季人口普查日期为 2022 年 2 月 2 日。
foodservices@snow.edu 膳食计划取消政策和表格 由于食物是提前购买的,并且由于其他必要费用,如果膳食计划被批准取消,则将收取取消费。此外,无论是否已购买膳食(使用刷卡),在取消日期之前的几周内都不会退款,并且您将被收取提交取消申请的整周费用。最后,秋季学期 11 月 15 日之后取消的膳食计划和春季学期 4 月 1 日之后取消的膳食计划将不会获得退款。填写此表格并返回食品服务。学生信息:学生姓名:Badger ID 号:手机:电子邮件:
所用数据集中的每个数据点都与 Matilda FoodTech 软件记录的一顿饭相对应。每顿饭都包含一份菜谱,其中列有烹饪说明和所需所有配料的比例。饭菜通常由子成分组成,而子成分又由配料或更多子成分组成,这些子成分与单个配料相关联,具有营养价值,成本则基于菜谱中一份配料的指定量。表 1.1 说明了炸鸡配米饭和酱汁(原名 Stekt kyckling s˚as ris)饭菜的数据。这个例子由鸡柳、米饭和棕色酱汁三个部分组成。表中显示了这顿饭的部分营养价值以及价格和重量。
膳食计划定义:“ 餐券 ”:学生每周有一定数量的餐券。餐券在周六晚上 11:00 重置。餐券不会每周滚动,而是在周日用餐前清零并重新发放。 “ 集体餐券 ”:如果餐食被声明为“集体餐”,则这些餐券可在特定学期的任何时间使用。集体餐券在每个学期结束时终止。 “ Freddy Bucks ”:Freddy Bucks 是现金,可以在校园内的任何餐饮场所购买餐食和零食!如果学生参加了春季学期的膳食计划,秋季学期末的 Freddy Bucks 余额将结转到春季学期。在春季学期结束时,任何剩余的 Freddy Bucks 余额将被没收。 身份证 :学生身份证也是他们的膳食计划卡。学生必须持有他们的卡才能在餐饮设施进行交易。