在食品工业中,微生物污染构成了一个巨大的挑战。用于消毒的化学物质会损害食品安全和健康。迫切需要有效的安全消毒剂来抑制农业和食品中的病原体。在这种情况下,我们调查了在与大肠杆菌,金黄色葡萄球菌和白色念珠菌作为自然的消毒剂候选者的斗争中,使用foeniculum vulgare甲醇提取物(ME)的可能性。通过GC-MS分析了F. vulgare me的组件。肉汤微稀释法和表面消毒试验分别用于抗菌活性和对数抑制作用。主要物质是苯甲烷(50.44%),雌激素(13.59%)和苯甲酸(13.58%)。金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的F. vulgare的最小氮浓度(MIC)为0.1 g/ml,而大肠杆菌的最小浓度为0.1 g/ml。在表面消毒试验中,研究了大肠杆菌,金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的存活率,暴露于F. vulgare消毒剂(F-SAN:10%),F。vulgare的50、100和150 µL的F. vulgare导致大肠条件下的大肠杆菌减少了几乎8-LOG(0.3 g/ml BSA)。在金黄色葡萄球菌中,150 µl的F. vulgare分别在清洁和脏表面(3 g/mL BSA)中造成约4.8和4.7对数。最高的菌落降低是在两种环境中降低˃4.93对数的白色念珠菌中。结果表明,F. vulgare甲醇提取物可能是针对病原体的强大自然消毒剂。
摘要 生姜 ( Zingiber officinale ) 因其对不同微生物病原体的潜在抗菌活性而长期被用作自然疗法。此外,在尼日利亚等许多国家,生姜被组合用作食物配方。这项研究旨在确定生姜提取物的抗菌活性,采用盘状琼脂扩散法,对生姜根茎提取物的抗菌特性进行了金黄色葡萄球菌的筛选本研究表明生姜提取物对金黄色葡萄球菌具有强大的抗菌活性,在 200 mg/ml 时抑制区最高 (17.0 mm),在 1.8 mg/ml 时抑制区最低 (0.0 mm)。生姜提取物的最低抑菌浓度和最低杀菌浓度分别为 125 mg/ml 和 175 mg/ml。在 P ≤ 0.05 时,随着浓度的增加,提取物的抑制区没有统计学上显着差异。生姜提取物在低浓度下具有很强的抗菌特性,因此可以作为应对耐甲氧西林和万古霉素金黄色葡萄球菌的替代品。关键词:抗菌;细菌耐药性;生姜;院内感染;金黄色葡萄球菌。1. 引言生姜是一种自古以来在世界各地广泛使用的药用植物;它属于姜科 [1]。生姜已被证实含有高治疗价值的成分。生姜因其对不同微生物病原体的潜在抗菌活性而长期被用作自然疗法。更重要的是,在尼日利亚等许多国家,生姜被用于不同的食物配方中。生姜具有抗血小板、抗菌、抗真菌、抗病毒、抗炎等多种应用
收到:2024年11月22日接受:2025年1月25日发表:2025年2月3日摘要:皮肤拥有各种各样的微生物,既影响其健康和疾病。头皮屑是一种常见的头皮状况,大约影响全球成年人口的50%。这项研究旨在检查头皮屑样品中细菌和真菌的流行。材料和方法:从Al-Gabal Al-Gharbi的志愿者那里收集了52个头皮屑样品,年龄在11-62岁之间。根据常规的微生物程序,将样品培养以进行细菌和真菌生长,然后进行微生物鉴定和敏感性测试。结果:在50例(96.15%)和真菌中鉴定出细菌在35例(67.30%)中鉴定出来。最常见的细菌分离株是金黄色葡萄球菌(37.11%)和表皮葡萄球菌(24.74%)。最常见的真菌分离株是尼日尔曲霉(29.89%),其次是曲霉菌(Aspergillus flavus)(3.10%)和Malassezia spp。(5.15%)。s。金黄色葡萄球菌和表皮链球菌在女性中更为普遍(分别为58.33%和54.16%),而尼日尔曲霉和尼日尔和马拉西亚SPP则更为普遍。在男性中更为常见(分别为44.83%和60%)。氯霉素对金黄色葡萄球菌和表皮链球菌表现出100%的敏感性,而青霉素和氨苄青霉素在表皮链球菌中表现出完全抗性。关于抗真菌活性,马拉西亚属。表现出对酮康唑的完全耐药性,而尼日尔曲霉更容易受到米其唑的影响,酮康唑显示出100%的耐药性。关键词:头皮屑,细菌感染,真菌感染,金黄色葡萄球菌,抗生素易感性。
这项研究的重点是从巴格达市的根际土壤中分离出的鲍曼尼杆菌产生和纯化的铁载体,并与所选抗生素进行独立和结合评估其生物活性。使用Chrom琼脂,生化和生理测试进行细菌鉴定,并通过PCR扩增16S rDNA管家基因确认。在培养琥珀酸酯肉汤中的细菌后,使用乙酸乙酯提取铁载体,并通过HPLC纯化,在403 nm的波长下检测到。从下呼吸道感染中获得了总共38种细菌分离株,包括大肠杆菌,肺炎克雷伯氏菌,铜绿假单胞菌,铜绿杆菌,baumanniii,金黄色葡萄球菌,金黄色葡萄球菌和塞拉蒂亚和srratia marcesencens。用13种抗生素进行的抗生素敏感性测试显示,氨苄西林(65.7%)和头孢曲松(63.1%)的抗性率最高,而使用amikacin(15.7%)观察到最低的耐药性。对铁载体的协同活性与头孢曲松,头孢嗪和庆大霉素相结合,以针对多剂量抗性(MDR)分离株进行了测试。通过铁载体和庆大霉素与金黄色葡萄球菌的结合观察到了最显着的抗菌活性,而对鲍曼尼曲霉的效果最小。总之,从下呼吸道感染中成功鉴定出38种细菌分离株。铁酚与庆大霉素的结合表现出对金黄色葡萄球菌的显着抗菌活性,但对鲍曼尼曲霉的作用无效。
所有菌株30(100%)耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)均对青霉素,头孢辛蛋白和头孢曲松酮具有抵抗力。Highest resistance was observed towards gentamicin 19 (63%), followed by moxifloxacin 12 (40%), levofloxacin, ciprofloxacin 11 (36%), erythromycin 9 (30%), clindamycin 6 (20%), tetracycline 5 (17%), fosfomycin 2 (6%), rifampicin, fusidic acid 1 (3%)。在18(60%),19(64%)中检测到对左氧氟沙星和环丙沙星的中间敏感性。所有菌株均对万古霉素,teicoplanin,linezolid,tigecycline敏感。表1。表1。金黄色葡萄球菌的抗生素抗性模式。
•肺炎链球菌在全球范围内的鼻咽度占5-70%,是下气道感染的重要前体。•S。肺炎是5岁以下儿童的主要感染原因,是社区获得性细菌性肺炎的最常见原因。•当前的肺炎球菌疫苗靶向多达23种肺炎链球菌的血清型,但是,循环中有100多种血清型,并且在覆盖的血清型中只有60-70%的有效性,这仅提供部分保护。•金黄色葡萄球菌渐近地定居于20-30%的人口的前鼻孔,并与远处感染的风险增加,包括皮肤和软组织感染,心内膜炎,菌血症和肺炎。•目前没有用于金黄色葡萄球菌的疫苗,预防策略仅限于卫生和接触预防。•corynebacterium是气道中的共生细菌,与减少的金黄色葡萄球菌和肺炎链球菌定殖以及促进更稳定的气道微生物组相关。•在这里,我们调查了Corynebacterium菌落化作为针对病原体感染的预防策略的潜力。
摘要。– 目的:金黄色葡萄球菌引起的中毒性休克综合征 (TSS) 是一种罕见但可能致命的疾病,治疗选择有限。抗生素耐药菌株的出现迫切需要开发有效的治疗方法。本研究旨在通过使用色酮作为先导化合物靶向致病毒素蛋白来识别和优化针对中毒性休克综合征的潜在候选药物。材料和方法:在本研究中,筛选了 20 种色酮以确定它们与目标蛋白的结合能力。通过添加环庚烷和酰胺基团进一步优化最佳化合物,并使用化学吸收、分布、代谢、排泄和毒性 (ADMET) 分析评估所得化合物的类药特性。结果:在筛选的化合物中,7-葡萄糖氧基-5-羟基-2-[2-(4-羟基苯基)乙基]色酮表现出最高的结合亲和力,分子量为341.40 g/mol,结合能为-10.0 kcal/mol。优化后的化合物表现出良好的类药物特性,包括高水溶性、合成可及性、皮肤渗透性、生物利用度和胃肠道吸收。结论:这项研究表明,色酮可以进行工程改造,以开发有效的药物来对抗金黄色葡萄球菌引起的中毒性休克综合征。优化后的化合物有可能成为治疗中毒性休克综合征的一种有前途的治疗剂,为患有这种危及生命的中毒性休克综合征的患者带来新的希望。
对包括金黄色葡萄球菌在内的各种抗生素具有高耐药性的细菌在医疗保健中提出了重大挑战。金黄色葡萄球菌的一些菌株已演变为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)。ulva lactuca是一种海洋自然资源,是公众不知道的,但显示出产生具有抗菌活性化合物的潜力。在这项研究中,所使用的方法是生物学薄层色谱(TLC),它鉴定了负责形成针对MRSA的抑制区域的化合物。活性化合物,并测试了分离的化合物的纯度,并使用UV-VIS分光光度计和FTIR鉴定。通过测量使用卡尺周围形成的抑制区来评估分离化合物的抗菌活性。基于对紫外线和FTIR光谱的解释,从ulva lactuca分离的化合物被确定为属于色素群,特别是贫血的化合物。抗菌活性测试表明,25%和50%浓度的平均抑制区直径分别为10.38±0.25和16.49±0.07mm。ANOVA结果显示,分离株在25%和50%浓度下的抗菌活性(P <0.05)存在显着差异。
抽象的大豆蛋糕(AWARA)已经准备好吃校园里的零食,通常是由于便利性或备受赞誉的营养价值。使用浇注板技术进行了WARA的细菌学评估。最高的平均细菌计数为7.50x10 5 cfu/g,最低为4.5x10 5 cfu/g。从样品中分离出的细菌是金黄色葡萄球菌,大肠杆菌和沙门氏菌SP,主要细菌是金黄色葡萄球菌。这些病原体的存在表明污染可能会对公共卫生产生负面影响。因此,有必要通过消费受污染的街头小吃来使学生对健康危害的姿势敏感,对处理者进行个人卫生和环境清洁度的教育。
传染病的传播仍然是全球主要的健康问题,尤其是在医院、学校和公共交通系统等人口密集的环境中。病原体传播的一个关键但经常被忽视的途径是通过污染物——非生物物体或表面,它们可能被传染性微生物污染并成为疾病传播的媒介。污染物包括门把手、衣物、厨房用具和医疗设备等日常用品。它们在疾病传播中的作用在医疗保健环境中尤为重要,因为这些环境中交叉污染的风险很高,金黄色葡萄球菌等病原体或耐药菌如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 (MRSA) 经常在表面存活 [1-3]。