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对市面上销售的一些小袋装水进行细菌学研究……
向消费者推出袋装水是为了向公众提供安全、卫生和负担得起的即食饮用水。虽然这是一个值得称赞的想法，但目前的趋势似乎表明袋装饮用水可能成为疾病传播的途径。这项研究的目的是检查奥博莫索大都市包装的一些袋装水的细菌安全性。使用简单的随机程序，从不同地点的供应商处购买了 15 个品牌的袋装水。使用多管法和生化分析方法对样品进行分析。结果记录为每 100 毫升水中大肠菌群的最大可能数 (MPN)。样品的细菌质量根据世界卫生组织 (WHO) 的饮用水分类系统进行评估。使用记录的 MPN 值，零 (0%) 个样品为优秀，两个 (2) (13.3%) 为满意，一个 (1) (6.7%) 为可疑，十二 (12) (80%) 为不满意。样品被粪大肠杆菌污染。部分样品中检测到大肠杆菌，可能导致消费者出现腹泻、痉挛、恶心和其他症状。污染程度可能是由于生产商对水样处理不充分、过滤器使用不当或生产后污染造成的。研究结果表明，有必要加强对此类生产机构运营的监管，并教育消费者购买袋装水时，必须从获得生产许可且产品带有国家食品药品监督管理局 (NAFDAC) 印章的制造商处购买。生产商应确保水经过适当净化，并保持生产袋装水的卫生环境。
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Ackland等人研究了使用薄层色谱法检测罐头食品中的微生物变质。（1981）。他们发现该方法可用于检测诸如芽孢杆菌和梭状芽胞杆菌等变质生物。食品微生物学是Adams and Moss（1995）撰写的一本书，讨论了微生物在食物中的重要性。它涵盖了诸如食品保存，污染和变质等主题。Ahamed and Matches（1983）通过鱼类变质细菌研究了酒精的生产，发现某些物种可以产生大量的酒精。美国公共卫生协会于1985年发布了第16版的水和废水检查标准方法。本书提供了测试水和废水样品的指南。Buchanan和Phillips（1990）开发了一种反应表面模型，以预测温度，pH，氯化钠，亚硝酸钠浓度和大气对单核细胞增生李斯特菌生长的影响。Burton（1949）将大肠菌和肠球菌的生物比较了冷冻食品中的污染指标。 他发现两种类型的生物都可以用于检测污染。 Buttiaux（1959）研究了相关的大肠杆菌链球菌对食品污染的诊断。 他发现这种关联对于检测食源性病原体可能很有用。 Buttiaux和Mossel（1961）讨论了粪便起源各种生物在食品和饮用水中的重要性。 他们强调了适当的测试程序检测这些微生物的重要性。 Chai等。Burton（1949）将大肠菌和肠球菌的生物比较了冷冻食品中的污染指标。他发现两种类型的生物都可以用于检测污染。Buttiaux（1959）研究了相关的大肠杆菌链球菌对食品污染的诊断。他发现这种关联对于检测食源性病原体可能很有用。Buttiaux和Mossel（1961）讨论了粪便起源各种生物在食品和饮用水中的重要性。他们强调了适当的测试程序检测这些微生物的重要性。Chai等。Chai等。（1990）对切萨皮克湾软壳蛤（肌农民）进行了微生物学研究。他们发现这些蛤s可能被各种微生物污染，包括细菌，病毒和寄生虫。Collins等。 （1984）描述了肠球菌的新物种：E。avium，E。Casseliflavus，E。Durans，Gallinarum和E.Malodoratus。 他们还讨论了正确鉴定这些微生物的重要性。 Colwell等。 （1981）研究了马里兰州和路易斯安那州河口中弧形霍乱血清型01的发生。 他们发现这种微生物可以存在于淡水和咸淡的环境中。 Devriese等。 （1995）确定了从动物起源食物中分离出来的肠球菌。 他们开发了一种根据其生化特征鉴定这些微生物的方法。 Escherich（1885）研究了Darmbacterien des Neugeborenen und Sauglings或新生动物和婴儿动物肠道中存在的细菌。 他的研究有助于发展我们对食源性病原体微生物学的理解。 Fugate等。 （1975）研究了肠病毒，发现它们可能存在于水和食物来源中。 墨西哥湾牡蛎的细菌指标，发表于J. 牛奶食品技术由几位研究人员研究。 Gerba等。 （1979）发现指标细菌未能反映海洋水域中肠病毒的发生。 Gibson等。 Jay（1994）讨论了食品中的指标生物，而Kaper等人。Collins等。（1984）描述了肠球菌的新物种：E。avium，E。Casseliflavus，E。Durans，Gallinarum和E.Malodoratus。他们还讨论了正确鉴定这些微生物的重要性。Colwell等。 （1981）研究了马里兰州和路易斯安那州河口中弧形霍乱血清型01的发生。 他们发现这种微生物可以存在于淡水和咸淡的环境中。 Devriese等。 （1995）确定了从动物起源食物中分离出来的肠球菌。 他们开发了一种根据其生化特征鉴定这些微生物的方法。 Escherich（1885）研究了Darmbacterien des Neugeborenen und Sauglings或新生动物和婴儿动物肠道中存在的细菌。 他的研究有助于发展我们对食源性病原体微生物学的理解。 Fugate等。 （1975）研究了肠病毒，发现它们可能存在于水和食物来源中。 墨西哥湾牡蛎的细菌指标，发表于J. 牛奶食品技术由几位研究人员研究。 Gerba等。 （1979）发现指标细菌未能反映海洋水域中肠病毒的发生。 Gibson等。 Jay（1994）讨论了食品中的指标生物，而Kaper等人。Colwell等。（1981）研究了马里兰州和路易斯安那州河口中弧形霍乱血清型01的发生。他们发现这种微生物可以存在于淡水和咸淡的环境中。Devriese等。（1995）确定了从动物起源食物中分离出来的肠球菌。他们开发了一种根据其生化特征鉴定这些微生物的方法。Escherich（1885）研究了Darmbacterien des Neugeborenen und Sauglings或新生动物和婴儿动物肠道中存在的细菌。他的研究有助于发展我们对食源性病原体微生物学的理解。Fugate等。（1975）研究了肠病毒，发现它们可能存在于水和食物来源中。墨西哥湾牡蛎的细菌指标，发表于J.牛奶食品技术由几位研究人员研究。Gerba等。（1979）发现指标细菌未能反映海洋水域中肠病毒的发生。Gibson等。Jay（1994）讨论了食品中的指标生物，而Kaper等人。（1988）研究了微生物的生长，特别是在受pH，氯化钠和储存温度影响的实验室培养基中沙门氏菌的生长反应。Griffin和Stuart（1940）对大肠菌菌进行了生态研究，而Gyllenberg等人进行了研究。（1960）比较了水中双歧菌细菌，大肠菌菌和肠球菌的存活。Hartman（1960）研究了肠球菌：冷冻鸡肉的大肠菌比。Havelaar and Hogeboom（1984）开发了一种列出污水中男性特异性噬菌体的方法，而Hilton and Stotzky（1973）则使用Coliphages作为水污染的指标。Hollingworth and Throm（1982）将乙醇浓度与鲑鱼罐头中的分解相关。国际食品微生物学规范委员会（1986）发布了微生物学分析指南，包括抽样原理和特定应用。（1979）研究了切萨皮克湾的福利奥霍乱菌的生态学，血清学和肠毒素的生产。Kenard和Valentine（1974）开发了一种快速方法来确定水中肠细菌的存在，而Kennedy等人。（1984）从鸡肉，猪肉香肠和熟食肉中恢复了巨毛。大肠菌菌和大肠杆菌是环境污染的重要指标。研究表明，尽管有认证计划，也可能发生与牡蛎相关的肝炎爆发，这突出了需要改善监测的需求（Portnoy等，1975）。还研究了温度对噬菌体生态学的影响（Seeley and Primrose，1980）。还进行了水生噬菌体生态研究，以更好地了解水道中指标生物的分布（Primrose等，1982）。检测和枚举粪便指标生物（包括大肠菌菌和大肠杆菌）对于确保冷冻海鲜产物的安全至关重要（Raj等，1961）。Arrhenius-type和Belehrádek-type模型已被比较用于预测食品细菌的生长，这对食品安全的影响（Ratkowsky等，1991）。双歧杆菌也被评估为人类粪便污染的指标，并在环境监测中使用了潜在的应用（Resnick and Levin，1981）。Reinbold（1983）强调了指标生物在乳制品中的重要性，而施登格（Schardinger）在饮用水中有微生物的工作仍然具有影响力（Schardinger，1892年）。从环境样品中隔离噬菌体是理解水生生态系统的宝贵工具，如Seeley和Primrose的工作所示（Seeley and Primrose，1982）。Coliphages已被用作各种供水系统中肠病毒的生态指标，对公共卫生的监视有影响（Simkova and Cervenka，1981）。粪便链球菌，并在水样中评估了它们的卫生意义（Slanetz和Bartley，1964年）。在Splittstoesser（1983）和Stetler（1984）的工作中可以看出，还探索了在冷冻蔬菜上使用指示生物。现代食品微生物学的第五版强调了以前版本的基础为基础的食源性微生物。在1980年，Dutson等人。J.大肠杆菌O157：H7与食品的分离是重要的研究领域（Szabo等，1986），对肉类和家禽产品中的指标生物的检测也是如此（Tompkin，1983）。最后，Tissier在儿童正常肠菌群上的工作强调了了解人类种群中微生物的生态学的重要性（Tissier，1908）。在1990年代，许多微生物学家专注于基因和分子，该文本突出了整个微生物细胞及其遗传和分子方面。适用于第二或随后的微生物学课程，该版本对生物学和化学有基本的理解。本书涵盖了各种主题，包括食品中的微生物的来源和类型（第2章），食品微生物学原理（第3章）和食品产品章节（第4-9章）。它还探讨了食品保存方法（第13-17章），重申了第3章的关键原则。引用了几项研究，研究了硬壳蛤中的肠细菌和病毒病原体（Wait等，1983），用于水质评估的Coliphage检测（Wentsel等，1982），微生物建模（Whiting and Buchanan，1994），以及用于预测食物中微生物的决策支持系统（Zwieling）。此外，文本引用了关于土耳其car体加工中的弯曲杆菌的研究（Acuff等，1986），以及对土耳其鸡蛋，poults和繁殖的房屋设施的检查（Acuff等，1982）。Arnott在1977年进行的一项研究评估了零售牛肉，冷冻牛肉馅饼和煮熟的汉堡的细菌学质量。8。其他讨论的研究包括精神耐糖细菌对鸡皮氨基酸含量的影响（Adamcic等，1970），以及使用快速方法来恢复粪便大肠菌群和大肠杆菌（Andrews等，1979）。这些发现发表在食品保护杂志上。研究了溶酶体酶在电刺激的卵巢肌肉中的分布，该蛋白发表在食品科学杂志上。Edwards等。 在1985年对真空吸收牛肉的腐霉菌和尸体形成进行了研究，并在应用细菌学杂志上发表了结果。 此外，Edwards等。 研究了1983年在新鲜和有氧储存的牛肉，猪肉和羊肉中细菌数量与二胺浓度之间的关系，该牛肉，猪肉和羊肉发表在《食品技术杂志》上。 Eribo和Jay检查了Acinetobacter spp的发生率。 和其他革兰氏阴性细菌于1985年在新鲜和变质的地面牛肉中，在应用环境微生物学上发表了他们的发现。 此外，Eribo等。 研究了1985年在食品微生物学上发表的新鲜和变质的碎牛肉中摩拉氏菌和其他革兰氏阴性细菌的发生。 现场研究了1976年的机械结论，发表了他在食品技术方面的发现。 他还对1981年的机械再服用红肉进行了研究，该研究发表在食品研究的进步方面。 Field和Riley在1974年检查了机械式羊肉乳房的肉类特征，并在食品科学杂志上发表了结果。 真菌等。 Greenberg等。Edwards等。在1985年对真空吸收牛肉的腐霉菌和尸体形成进行了研究，并在应用细菌学杂志上发表了结果。此外，Edwards等。研究了1983年在新鲜和有氧储存的牛肉，猪肉和羊肉中细菌数量与二胺浓度之间的关系，该牛肉，猪肉和羊肉发表在《食品技术杂志》上。Eribo和Jay检查了Acinetobacter spp的发生率。和其他革兰氏阴性细菌于1985年在新鲜和变质的地面牛肉中，在应用环境微生物学上发表了他们的发现。此外，Eribo等。研究了1985年在食品微生物学上发表的新鲜和变质的碎牛肉中摩拉氏菌和其他革兰氏阴性细菌的发生。现场研究了1976年的机械结论，发表了他在食品技术方面的发现。他还对1981年的机械再服用红肉进行了研究，该研究发表在食品研究的进步方面。Field和Riley在1974年检查了机械式羊肉乳房的肉类特征，并在食品科学杂志上发表了结果。真菌等。Greenberg等。Greenberg等。在1981年研究了家禽和鱼的机械结论，在食品研究进展方面发表了他的发现。研究了1980年在热骨和常规加工牛肉上研究的嗜嗜和基质性细菌种群，该牛肉发表在《食品保护杂志》上。他们还研究了1981年初始冷冻速率对细菌生长对热骨牛肉的影响，并在食品保护杂志上发表了他们的发现。Gardner研究了1971年在5°C下储存的新鲜和冷冻猪肝脏的有氧菌群，发表了他在食品技术杂志上的发现。Gill研究了1976年在肉类表面上细菌生长的底物限制，并在应用细菌学杂志上发表了其结果。他还研究了1982年在应用环境微生物学上发表的整个绵羊肝脏的微生物变质。吉尔和牛顿研究了1977年在寒冷温度下储存的肉类上的有氧变质菌群的发展，并在应用细菌学杂志上发表了他们的发现。Goepfert在1977年研究了对冷冻地面比ef肉饼的有氧板盘数和大肠杆菌的测定，并在应用环境微生物学中发表了他的发现。研究了1966年在美国和加拿大加工厂中生猪肉，牛肉和鸡肉中植物梭菌孢子的发生率，该植物发表在应用微生物学上。Gorman等。调查了1995年在食品加工植物中各种表面上某些细菌的发生，并在食品保护杂志上发表了他们的发现。牛奶食品技术。此外，J.本文讨论了修剪，喷涂和制冷对牛肉质量的影响。它参考了研究牛肉加工的微生物方面的各种研究，包括冷冻，解冻和包装方法对微生物菌群的影响。研究还研究了牛肉car体表面的净污染技术以及酸化在抑制变质细菌中的作用。此外，该文章涉及了新鲜和变质的碎牛肉的酵母的表征和鉴定。热骨尸体和地面牛肉中的微生物生长。发表了一篇关于与质感大豆蛋白不同水平的地面牛肉中微生物生长相关的因素的论文。食品科学。具有有关热骨和电刺激肉的微生物学的研究，以及来自电刺激的牛肉尸体的热扣原始切割的细菌学质量。Ladiges等人研究了地面牛肉中梭状芽胞杆菌的发病率和生存能力，而Lahellec等。研究了从鸡分离的精神营养细菌。Lawrie的Meat Science Book概述了该主题，Lee等人。使用计算机辅助识别来研究细菌，并经常加工的牛肉。Lepovetsky等。进行了从屠宰牛获得的淋巴结，骨髓和肌肉组织的微生物研究，而Lerke等。研究了鱼肌变质的细菌学。May等。 同样，D。J。McMillin等人。May等。同样，D。J。McMillin等人。Lillard研究了在肉鸡加工和进一步加工操作中渗透性裂孔的发生。Lin等人观察到电刺激对肉类菌群的影响。研究了前肌和后肌肉对猪肉香肠细菌和质量特征的影响。Lowry和Gill研究了温度和水活性最小值，以使肉的变质模具生长，而Margitic和Jay研究了盐溶能溶质的牛肉肌肉蛋白的抗原性，从新鲜度到低温下的变质。在加工厂和零售商店的切割和包装鸡肉中研究了细菌污染，以及切除的家禽组织的保质期和细菌计数。McMeekin的研究重点是鸡胸肉和腿部肌肉的变质关联。J. T. Patterson表征了1975年在肉类和家禽植物中产生硫化氢的细菌。研究了1981年各个固定时间后处理的热处理的冷冻地面牛肉馅饼的微生物质量。在1994年，G。C。Mead和M. J. Scott发现了机械抗药的家禽尸体上的凝固酶阴性葡萄球菌和大肠菌菌细菌。A. J. Mercuri等。 1970年从商业前煮的火鸡卷中检查了细菌学数据。 T. R. K. Murthy研究了1984年切碎的山羊肉中大肠菌群，肠杆菌科和总有氧细菌的相对数量。 1979年，M。Nakamura等。 在新鲜和加工猪肉中研究了多胺含量。 1971年，K。Ostovar等。 H. Pivnick等。A. J. Mercuri等。1970年从商业前煮的火鸡卷中检查了细菌学数据。T. R. K. Murthy研究了1984年切碎的山羊肉中大肠菌群，肠杆菌科和总有氧细菌的相对数量。1979年，M。Nakamura等。 在新鲜和加工猪肉中研究了多胺含量。 1971年，K。Ostovar等。 H. Pivnick等。1979年，M。Nakamura等。在新鲜和加工猪肉中研究了多胺含量。1971年，K。Ostovar等。 H. Pivnick等。1971年，K。Ostovar等。H. Pivnick等。K. G. Newton和C. O. Gill分析了1978年黑暗，坚硬，干肉的存储质量。H。W. Ockerman和J. Szczawinski研究了电刺激对1983年肉微生物的影响。进行了机械卸下家禽肉的微生物评估。J. L. Peel和J. M. Gee在1976年探索了微生物在家禽污染中的作用。根据1976年的加拿大调查提出的针对地面牛肉的微生物标准。Kraft等。 （1984）研究了二氧化碳冲洗和包装方法对包装鸡肉中微生物学的影响。 他们的发现发表在J. 中 食品科学。 （49：1367-1371）。 Watt and Merrill（1950）的另一项研究检查了食品成分，其作品已记录在USDA的农业手册中Kraft等。（1984）研究了二氧化碳冲洗和包装方法对包装鸡肉中微生物学的影响。他们的发现发表在J.食品科学。（49：1367-1371）。Watt and Merrill（1950）的另一项研究检查了食品成分，其作品已记录在USDA的农业手册中Woodburn（1964）研究了肉鸡鸡在肉鸡中的发病率。结果发表在应用中。微生物。（12：492-495）。此外，Yamamoto等人。（1982）开发了一种用于分析食品中二胺和多胺的气体色谱法，该方法发表在J. Agric中。食物化学。（30：435-439）。最后，Zottola和Busta（1971）评估了进一步加工的火鸡产品的微生物学质量，其发现发表在J.食品科学。（36：1001-1004）。
海军武器站海豹滩支队诺科 (DET Norco) 致力于为所有员工和访客提供安全可靠的饮用水
每年 7 月 1 日前分发，以提供上一年的结果。海军制定了 CCR 附录，提供了 DET Norco 设施饮用水质量的快照。本附录的目的是告知消费者其设施自来水的来源，提供最新的水质数据，促进对饮用水问题的更多了解，并提高节约意识。Españo l: 本信息包含有关其饮用水的非常重要的信息。请将海军武器站 Seal Beach 的系统通信发送给 jeff.j.mcgovern.civ@us.navy.mil 以进行西班牙语协助。DET NORCO 源水 DET Norco 从诺科市购买饮用水，并通过连接城市供水管线的连续供水系统输送水，供水管线通过 DET Norco 的两个供水口。诺科市 28% 的原水（未处理水）来自四口水井，其余 72% 则从阿灵顿脱盐厂和奇诺脱盐局购买处理过的水，少量则从科罗纳市和河滨市购买。混合水到达 DET Norco 后，海军设施工程系统 (NAVFAC) 供水系统将为所有建筑物和灭火系统供水。海军致力于通过每月监测大肠菌群和总残留氯水平来确保饮用水质量，每月在三座不同的建筑物进行监测。关于饮用水 典型的饮用水源（自来水和瓶装水）包括河流、湖泊、溪流、池塘、水库、泉水和水井。当水流经地表或穿过地面时，它会溶解天然存在的矿物质，在某些情况下还会溶解放射性物质，并且
2023 年洛马角海军基地消费者信心报告
NBPL 致力于为您提供安全可靠的饮用水。NBPL 认为，为您提供有关水的准确信息是确保您的水安全的最佳方式。消费者信心报告 (CCR) 必须在每年 7 月 1 日之前分发，以提供上一年的结果。此 CCR 是 2023 年饮用水质量的快照。本年度报告的目的是告知消费者他们的水来自哪里，提供水质数据，增进对饮用水的更多了解，并提高节约水资源的意识。Español：本信息包含有关您的水质的非常重要的信息。请将 NBPL 的 Sistema CA3710020 发送至 sharon.e.stephensonpino.civ@us.navy.mil 以西班牙语协助。 NBPL 水源 NBPL 从圣地亚哥市购买饮用水，并通过圣地亚哥县水务局的连续供水系统输送。除了 NBPL 的主要区域外，还有三 (3) 个校区、一 (1) 个特殊区域、两 (2) 个儿童发展中心 (CDC) 和四 (4) 个儿童青少年中心 (CYC)，这些地点与 NBPL 有关联。下表列出了设施特殊区域、CDC/CYC 和相关的购买水源。圣地亚哥市从圣地亚哥县水务局获得原水（未经处理的水）。水流经海军拥有的管道，该管道将水供应给 NBPL 的配水系统。一旦水到达 NBPL，海军设施工程系统司令部西南分部将运营和维护您的饮用水系统，并致力于通过每周监测大肠菌群来确保饮用水质量。设施、特殊区域、CDC/CYC 的相关购买水源
分析木薯（Manihot esculenta crantz）DNA模式和过氧化物酶活性诱导水杨酸的抗性
在使用饮用水源的地区，对清洁，安全的饮用水的需求不断增加，这仍然是一个挑战，因此囊泡水产品的扩散是为了增加。 不幸的是，一些袋鼠生产商未能遵守监管机构设定的标准，从而造成了毫无戒心的消费者的潜在健康风险。 因此，需要对这些水产品的各种参数进行批判性研究，以确定它们是否符合监管机构确定的安全标准。 三十（30）个不同品牌的小香水（15个NAFDAC注册和15个非NAFDAC注册）被随机收集（n = 3）（n = 3），来自尼日利亚卡诺市Gwale地方政府地区的生产商，以评估其物理化学化学和细菌学质量。 使用标准方法确定参数。 The mean results of the temperature, pH, turbidity, conductivity, chloride and total hardness of the NAFDAC registered samples were found to be in the range of 25.9-29.7 o C, 6.8-7.2, 0.1-1.2 NTU, 11.0-41.8µs/cm,15.0- 25.1 mg/L and 2.0-17.6 mg/L respectively, while for the non-NAFDAC registered样品的平均范围分别为25.8-30.8 O C，6.6-8.7，0.5-2.2 NTU，13.6-46.8 µS/cm，17.0 23.0mg/l和15.8-25.3 mg/l，分别为相同参数。 这些结果符合国家食品药物管理和控制机构（NAFDAC），尼日利亚工业标准（NIS）和世界卫生组织（WHO）设定的标准，除某些非NAFDAC注册样品中的pH值8.7以外，这些pH值比推荐的限制高一些。囊泡水产品的扩散是为了增加。不幸的是，一些袋鼠生产商未能遵守监管机构设定的标准，从而造成了毫无戒心的消费者的潜在健康风险。因此，需要对这些水产品的各种参数进行批判性研究，以确定它们是否符合监管机构确定的安全标准。三十（30）个不同品牌的小香水（15个NAFDAC注册和15个非NAFDAC注册）被随机收集（n = 3）（n = 3），来自尼日利亚卡诺市Gwale地方政府地区的生产商，以评估其物理化学化学和细菌学质量。使用标准方法确定参数。The mean results of the temperature, pH, turbidity, conductivity, chloride and total hardness of the NAFDAC registered samples were found to be in the range of 25.9-29.7 o C, 6.8-7.2, 0.1-1.2 NTU, 11.0-41.8µs/cm,15.0- 25.1 mg/L and 2.0-17.6 mg/L respectively, while for the non-NAFDAC registered样品的平均范围分别为25.8-30.8 O C，6.6-8.7，0.5-2.2 NTU，13.6-46.8 µS/cm，17.0 23.0mg/l和15.8-25.3 mg/l，分别为相同参数。这些结果符合国家食品药物管理和控制机构（NAFDAC），尼日利亚工业标准（NIS）和世界卫生组织（WHO）设定的标准，除某些非NAFDAC注册样品中的pH值8.7以外，这些pH值比推荐的限制高一些。发现一些非NAFDAC注册的样品中包含有氧人口细菌，尽管低于上述调节机构设定的极限。从统计上讲，NAFDAC注册的NAFDAC和非NAFDAC注册的样品之间存在显着差异（P> 2.326），但有氧粒细胞细菌计数中的样品没有显着差异，但是两组之间的大肠菌数术语没有显着差异（P <2.326）。这一发现突出了对定期微生物监测的必要性，以确保公共卫生的安全。
2024 年海军武器站海豹滩消费者信心报告 (CCR) 附录
当地供水商 Seal Beach 市提供州政府强制要求的消费者信心报告 (CCR)，也称为水质报告，并发布在该市的网站上。CCR 描述了水源、矿物质含量和可报告污染物。CCR 通常每年 7 月 1 日分发一次，以提供 2023 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 31 日的水质结果。海军制定了 CCR 附录，提供了 NWSSB 饮用水质量的快照。本附录的目的是告知消费者安装自来水的来源，提供水质数据，增进对饮用水的更多了解，并提高节约水资源的意识。Español：本信息包含有关其饮用水的非常重要的信息。欢迎将海豹滩海军武器站的系统通讯给 jeff.j.mcgovern.civ@us.navy.mil 以西班牙语提供。NWSSB 水源 NWSSB 从海豹滩市购买饮用水，水通过一个连续供水系统输送，该系统将城市的供水管线连接到 NWSSB 的三个连接供水处。海豹滩市的水是来自三个当地水井的原水（未处理）和从北加利福尼亚和科罗拉多河进口的处理过的水的混合物。该市主要用氯处理水，但进口的水用氯胺处理。混合水到达 NWSSB 后，海军设施工程系统 (NAVFAC) 配水系统向所有建筑物和灭火系统供水。海军致力于通过每月监测大肠菌群和总残留氯水平来确保饮用水的质量，每月在四个不同的建筑物中完成监测。关于饮用水 饮用水的典型来源（自来水和瓶装水）包括河流、湖泊、溪流、池塘、水库、泉水和水井。当水流经地表或穿过地面时，它会溶解天然矿物质，在某些情况下还会溶解放射性物质，并可能吸收动物存在或人类活动产生的物质（污染物）。水源水中的污染物可能来自化粪池系统、家庭或工业废水处理设施的排放物、农业和耕作活动、城市雨水
抽象背景和目标。获得清洁和安全的水对于人类生活至关重要。在可饮水的质量控制要求中
抽象背景和目标。获得清洁和安全的水对于人类生活至关重要。在可饮用水的质量控制要求中是微生物监测测试，以防止任何微生物污染。瓶装水通常被认为是安全使用的。但是，有几份报告报告说，瓶装水并不总是符合公认的标准。房屋保持逆渗透（RO）站通常用于使用膜过滤器纯净水纯净水的房屋，它在从水中去除溶解的盐，化学物质，杂质和微生物方面具有很高的效率。这项研究旨在评估RO水样品的微生物质量和在黎波利 - 利比亚销售的一些国内瓶装水。方法。从黎波利的不同部分收集了大约9个不同瓶装饮用水和18个RO饮用水样品的样品。结果。这项研究的微生物分析测试表明，瓶装水的总细菌计数和一个RO水样品低于10 CFU/100 mL。总共16个RO样品在10至300,000 cfu/100 mL之间的细菌数量总计为细菌数，发现一个样品的细菌计数超过300,000 cfu/100 mL。但是，在所有瓶装和RO水样中均未检测到总大肠菌菌，酵母和霉菌。结论。因此，公众应意识到正确使用RO站并监视过滤器的有效性，以便有效地生产不含微生物和化学污染的安全水。根据谁的标准，在黎波里的市场和商店中出售的经过测试的国内瓶装水在被接受的范围内具有细菌含量，而几乎所有的RO样品都有很高的细菌数量，可能会冒险对人类健康有风险。引用本文。rbeida o，EteerS。瓶装饮用水和房屋的微生物污染的质量控制评估在利比亚的黎波里持有反渗透水。Alq J Med App Sci。2023; 6（2）：867-872。 https://doi.org/10.5281/zenodo.10436416简介水是几乎所有活物体的生命的必不可少的要求。，如果它受到微生物污染[1,2]，则可能对健康有害。获得安全健康的饮用水是重要的问题，它对世界各地的公共卫生供应构成了挑战[3,4]。估计每年有500万人死于
Mitiku Eshetu等人， /eth。 J. Anim。产品。 19（1）
*通讯作者：mitikuguya@yahoo.com摘要该研究旨在评估吉拉尔·贾索（Girar Jarso）地区城市和城市地区的乳制品生产商和收集中心收集的生牛奶的质量和安全性。收集了总共60种牛奶样品（牛奶生产者40个，从牛奶收集器中收集了20个牛奶样品），以进行物理化学和微生物质量和安全分析。分析是在Holetta农业研究中心的乳制技术和微生物学实验室进行的。温度（29.75±0.52和22.35±0.52°C）存在显着差异（p <0.05），pH（6.69±0.02和6.55±0.02），比重（1.026±0.002和1.026±0.002和1.023±0.002）和脂肪含量（4.02±0.002）和4.02±0.14％和3.5±±±±±±±±±±±±±±±±±±0.14％，样品分别。对于从生产商那里收集的牛奶样品的平均总需氧性细菌计数（TAMBC），大肠菌数（CC）和形成细菌计数的孢子分别为6.42±0.07，4.49±0.09和2.59±0.09±0.09±0.05±0.05 log10 cfu/ml。然而，从牛奶收集器（7.49 log10 cfu/ml）采集的牛奶样品中观察到的细菌计数明显高于生产者牛奶样品（6.42 log10 cfu/ml）。从生产者收集的总牛奶样品中，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌属的阳性为57％，7.5％和15％。和单核细胞增生李斯特菌。在研究区域中生产和销售的牛奶的微生物质量被发现不合格，可能会对原始牛奶消费者造成公共卫生风险。关键字：生牛奶，微生物质量，物理化学，安全性。这需要为牛奶生产商和收藏家建立和实施质量和安全控制系统，以提高牛奶的质量和安全性。引言牛奶和牛奶产品是如果无法正确处理，牛奶和牛奶产品是各种微生物繁殖的理想培养基（Soomro等，2002）。来自健康动物的新鲜牛奶中的大多数细菌是无害或有益的。动物或牛奶处理剂的健康状况，或受污染的水，污垢，肥料害虫，割伤和伤口的污染物可能使生牛奶可能危险（Zelalem Yilma，2012）。影响乳制品质量和安全性的主要决定因素是原乳的质量。因此，牛奶应具有正常的成分，不含掺假，必须在卫生条件下产生（Chamberlain，1990）。
2022 年消费者信心报告附录
海军武器站海豹滩支队诺科 (Det Norco) 致力于为所有员工和访客提供安全可靠的饮用水。Det Norco 认为，为您提供有关水的准确信息是确保安装的自来水安全饮用的最佳方式。当地供水商诺科市提供州政府规定的消费者信心报告 (CCR)，并发布在该市的网站上。CCR 描述了水源和污染物。市 CCR 通常每年 7 月 1 日前分发，以提供上一年的结果。海军正在制定 CCR 修正案，提供 Det Norco 饮用水质量的快照。此项修订的目的是告知消费者自来水的来源，提供水质数据，促进对饮用水的更多了解，并提高节约水资源的意识。西班牙语：本信息包含有关其饮用水的非常重要的信息。请将海军武器站 Seal Beach 的系统与 jeff.j.mcgovern.civ@us.navy.mil 联系，以西班牙语协助。DET NORCO 源水 Det Norco 从诺科市购买饮用水，并通过连续供水系统输送水，该系统将城市的供水管线连接到 Det Norco 的两个供水处。诺科市 28% 的原水（未经处理）来自四口水井，其余 72% 则从阿灵顿海水淡化厂和奇诺海水淡化局购买处理过的水，还有少量水来自科罗纳市和河滨市。混合水到达诺科市后，海军设施工程系统 (NAVFAC) 供水系统会为所有建筑物和消防系统供水。海军致力于通过每月监测大肠杆菌和总余氯水平来确保饮用水质量。关于饮用水 饮用水（自来水和瓶装水）的来源包括河流、湖泊、溪流、池塘、水库、泉水和水井。当水流过地表或穿过地面时，它会溶解天然矿物质，在某些情况下还会溶解放射性物质，并会吸收由动物存在或人类活动产生的物质（污染物）。源水中的污染物可能来自化粪池系统、家庭或工业废水处理设施的排放物、农业和耕作活动、城市雨水径流、住宅用途以及许多其他类型的活动。地表水经过处理后即可饮用，而地下水可能经过也可能不经过任何处理。
摘要：Burukutu和Pito是两个主要的发酵酒精谷物饮料，传统上生产和普遍消费在西非Reg
摘要：Burukutu和Pito是传统上生产和普遍消费的两种主要发酵酒精谷物饮料。知道传统的加工方法很容易受到污染，因此本文的目的是研究微生物危害，并使用适当的标准方法在尼日利亚定期消费burukutu和Pito的处理中的关键控制点。从这项研究中获得的数据表明，在加工和皮托的加工过程中，微生物污染是通过铣削操作，加工水，卫生不良和卫生条件引起的。细菌和真菌种群在两种饮料中都相对相似，尽管在burukutu中略高于皮托。对于大肠菌数计数也观察到了相似的趋势，但是，所获得的值高于发酵食品和相关产品的Alimentarius标准限制。pH值在Burukutu的3.40和3.75之间变化，Pito的3.42和3.78在3.42和3.78之间，而总可滴定酸（TTA）分别为1.22至1.22至1.94 g/ml和1.22至1.22至1.94 g/ml。大肠菌群，金黄色葡萄球菌，蜡状芽孢杆菌，网络链球菌Fabianii，念珠菌正质病，念珠菌parapapapilosis，念珠菌性haemulonis是在处理这些饮料的过程中鉴定出的病原体。发现这些病原体的公共卫生重要性意味着对加工者进行个人卫生，环境卫生，确定的危害和对关键控制点的适当监测以及潜在使用起动培养物进行发酵阶段的培训。这种培训是确保食品安全并因此增强消费者可接受性的可行策略。doi：https：//dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i10.29许可证：CC-BY-4.0开放访问政策：Jasem发表的所有文章均为开放式访问文章，并且可以免费下载，复制，重新分发，repost，repost，repost，compost，翻译，翻译和阅读。版权策略：©2024。作者保留了版权和授予Jasem首次出版的权利。只要引用了原始文章，就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。将此文章列为：Areh，O。J; Oyetibo，G； Adebusoye，S。A； Oguntoyinbo，F。A.（2024）。微生物危害和关键控制点识别在处理尼日利亚北部经常食用的两种传统发酵酒精谷物饮料中。J. Appl。SCI。 环境。 管理。 28（10）3191-3202日期：收到：2024年7月7日；修订：2024年8月15日；接受：2024年8月19日出版：2024年10月5日关键词：酒精谷物饮料；发酵；污染;安全; Public Health Pito和Burukutu是两种传统上生产的两种重要的酒精谷物饮料，这些饮料在西非的某些地区普遍消费，包括加纳，尼日利亚，布基纳法索和贝宁共和国（Kolawole等，2007; Oguntoyinbo and Franz and Franz and Franz，2016）。 它主要用作当地娱乐饮料（高粱啤酒），而不完全发酵的产品被用作婴儿和儿童食品SCI。环境。管理。28（10）3191-3202日期：收到：2024年7月7日；修订：2024年8月15日；接受：2024年8月19日出版：2024年10月5日关键词：酒精谷物饮料；发酵；污染;安全; Public Health Pito和Burukutu是两种传统上生产的两种重要的酒精谷物饮料，这些饮料在西非的某些地区普遍消费，包括加纳，尼日利亚，布基纳法索和贝宁共和国（Kolawole等，2007; Oguntoyinbo and Franz and Franz and Franz，2016）。它主要用作当地娱乐饮料（高粱啤酒），而不完全发酵的产品被用作婴儿和儿童食品