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营养产品、营养和过敏症专家组 - EFSA

食品添加剂和食品营养源小组 (ANS) 主席向科学委员会寻求指导，以评估自愿添加到饮食中的具有致敏性或含有具有致敏性的杂质或副产品的受管制化合物的风险。科学委员会可能采取的这一新行动与 NDA 小组最近收到的爱尔兰食品安全局关于过敏原风险评估意见的请求截然不同。NDA 活动将审查是否有任何新数据来为已知过敏原 (列于指令 2007/68/EC 附件 III) 设定阈值，并将根据现有的方法进行评估。它不会解决如何根据致敏性作为关键终点进行风险评估这一广泛问题。为了避免重复工作，将邀请科学委员会成员加入 NDA 工作组。