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Mario A.订单
•团队负责建立和调整价格，以迅速改变市场状况，并更广泛地与销售经理和销售团队合作，以领导和监督销售和保证金目标的执行。•团队与牛，物流和客户服务团队的采购密切合作，以确保可用的牛肉供应并及时交付给客户。•我负责美国基于美国的牛肉业务的收入最大化 - 牛ket，纳维尔斯和侧面原始人，以及对牛肉car体中所有原始的合同配方奶业务的协调。具体责任包括盒装牛肉现货市场的定价（在谈判后21天内交付）。针对美国蓝筹股的零售商，餐饮服务和公式业务的新配制合同的开发和谈判（通常是确定交货数量和交付频率的年度谈判，但定价取决于市场价格），以确保国内和国际市场的收入竞争力。•此外，我与美国不同地点的植物观众谈到了牛肉销售和出口的整体商业过程。这是该公司“牛肉大学”倡议的一部分，该计划的目的是加强工厂员工中的公司文化。•指导了一个夏天的实习生，并为JBS提供了培训和指导的新员工大约六个月。
利益相关者关系的战略管理
供应链管理是协调从原材料到最终客户的供应和产品流动过程中涉及的所有活动。这种流动可能会因各种事件而中断，例如自然灾害、政治冲突和流行病。由于供应链的相互关联性，中断可能会导致商业世界陷入混乱。利益相关者，包括客户、投资者、员工、监管机构和供应商，最终将判断公司如何应对。COVID-19 大流行导致经济放缓，导致大规模裁员和产量下降，因为世界各地的办公室、商店和工厂关闭。这引发了多米诺骨牌效应，最终将摧毁供应链。许多人担心支出会减少，但随着消费者行为的改变，大流行只是改变了需求。消费者不再外出就餐，而是囤积食品杂货在家做饭。然而，许多消费者看到的是杂货店货架空空如也，因为制造商很难将产品转移到最需要的地方。例如，由于酒店、学校、咖啡店和餐馆关闭，奶农在疫情爆发的最初几个月里，由于无法将产品从餐饮客户转移到零售商，不得不倾倒数百万加仑的牛奶。与此同时，尽管可用资源减少，但工厂仍加大了产量，以满足对个人防护用品的巨大需求
废弃物管理
全球每年生产超过 4 亿吨塑料 [8]。约有 14% 的塑料被回收利用；其中 2% 得到有效回收，8% 被回收成价值较低的材料，4% 在此过程中损失 [8]。2016 年，加拿大丢弃的 280 万吨塑料被送往垃圾填埋场（约为加拿大国家电视塔重量的 24 倍）[2]。尽管塑料彻底改变了健康行业、安全食品储存和清洁能源的增长，并为世界做出了许多其他积极贡献 [8]，但由于塑料的耐用性和大量的一次性塑料制品，它们也加剧了人们对环境的担忧 [1]。塑料可能需要数千年才能分解，而且会污染水和土壤。大多数塑料不会生物降解，而是分解成较小的碎片，称为微塑料。微塑料进入食物链，并存在于食盐、瓶装和自来水等产品中。关于微塑料及其对生态系统和人类健康影响的研究正在进行中 [8]。根据加拿大全国零塑料废物战略，每年约有 800 万吨塑料从陆地流入海洋 [1]。加拿大政府概述了对加拿大六类一次性塑料制品（塑料结账袋、餐具、由有问题的塑料制成的餐饮用具、环形托架、搅拌棒和吸管）的制造、进口和销售的限制。这些塑料的替代方案可以包括更好的产品设计，避免使用塑料材料，或使用足够耐用、可以有效重复使用的材料（例如木材或天然纤维）[9]。
投资者演示
这些前瞻性陈述包括有关Post的潜在绩效和机遇的陈述，包括Post的预期协同作用和通过收购J.M.Smucker Company's (“Smucker”) pet food business (“Pet Food”), Post's Adjusted EBITDA outlook for fiscal year 2023, Post's forecasted Adjusted EBITDA from the Pet Food acquisition, Post's capital expenditure outlook for fiscal year 2023, Post's free cash flow illustrative calculation, Post's illustrative value in future fiscal years, Post's illustrative net debt reduction, Post's expected rates of调整后的EBITDA增长，Post的Pro fora净杠杆，Post的说明性多重，邮政估计的现金利率增加，Post Post餐饮服务业务的预期正常化，预计Post Post冷藏零售业务的数量增长率以及有关Post Holdings Canterning Corporation（“ PHPC”）的报表。These forward-looking statements are sometimes identified from the use of forward-looking words such as “believe,” “should,” “could,” “potential,” “continue,” “expect,” “project,” “estimate,” “predict,” “anticipate,” “aim,” “intend,” “plan,” “forecast,” “target,” “is likely,” “will,” “can,” “may” or “would” or the negative of these terms or similar表达式，包括有关未来绩效，收入预测，事件或发展的所有声明。有许多风险和不确定性可能导致实际结果与此处的前瞻性陈述有重大不同。
美国进口牛肉市场
对于进口牛肉供应商来说，持续的反弹提供了绝佳的机会。然而，重要的是要记住，我们尚未观察到消费者的反应。目前在零售或餐饮服务中购买的大部分牛肉都是以较低的价格获得的。周五，Choice 牛肉分切价格走低，突显了这种动态。饲养牛看涨最新的“饲养牛”报告看涨，饲养场牛的存栏量与上年相比下降了 3.3%，而分析师预期为增长 1%。报告发布前接受调查的分析师似乎低估了墨西哥饲养牛禁令的影响。我们认为，市场在这一点上领先于分析师，而这一消息可能已经反映在期货价格中。秋季更高的存栏量意味着前端供应并不像看起来那么紧张。饲养时间超过 150 天的牛供应量为 226.6 万头，比一年前减少了 1.1 万头（-0.5%）。这表明，虽然饲养场近期有牛可供出售，但他们选择将其保留更长时间以增加体重。寒冷天气和饲料价格下跌也助长了这一趋势。饲养时间超过 120 天的牛供应量估计为 418.8 万头，比去年增加 9.4 万头（+2.3%）。这进一步表明前端供应并不是特别紧张。相反，最近牛和牛肉价格的上涨趋势可以归因于强劲的牛肉需求和饲养场在补充库存方面面临的挑战。看涨冷藏报告 12 月底的牛肉库存是十多年来的最低水平。由于预计未来几个月供应量会减少，较低的库存应该会支撑价格。
洗手间的清洁比以往任何时候都重要
春天来了。嗯，差不多了，在温尼伯，我们这里的雪比我多年来见过的都多，并不是说我们不喜欢雪，不需要水分，但是，嘿，已经够多了。又是一个漫长的冬天，随着我们进入温暖的夏天，我们为您带来 ProtoVest Dryers Inc. 新主人和新名称的庆祝活动。祝贺 Jeff Reichard。春天和夏天带来了公路旅行的计划，我们都知道公路旅行包括沿路停留，如果你有过公路旅行，你就会知道浴室很重要。今年，我们再次庆祝全国各地的浴室，并祝贺艾伯塔省埃德蒙顿的 Borden Park 赢得由 Cintas Canada 主办的最佳卫生间大赛。当加拿大人正在公路旅行时，C&G 渠道内的零售商有机会为疲惫的旅行者扩大他们的食品服务、小吃和饮料产品。我们在本期的“食品服务蓝图”部分中介绍了午餐，并更新了能量饮料和咸味小吃。现在是回顾一下您的商店在疲惫的公路旅行家庭眼中是什么样子的最佳时机。您有补充能量和恢复精神所需的条件吗？当我期待温暖的日子时，我迫不及待地想上路并参观全国各地的景点。一如既往，您的业务就是我的业务。我对您的宝贵反馈的开放政策不仅保持不变，而且比以往任何时候都更加强大。如果您有希望我们重点介绍的主题或对我们当前内容的评论，请发送电子邮件至 bjjohnstone@convenienceandcarwash.com。欢迎来到春天。
2022 年度报告 - Sysco 投资者关系
作为食品服务分销领域的全球领导者，我们认为 Sysco 既是一家食品销售和营销公司，也是一家供应链公司。要想在行业中取得成功，我们必须在食品销售和供应链方面都成为创新者和强大的运营商。在 2022 财年，我们的“增长秘诀”战略提升了我们在两个领域的能力，促进了我们的增长并巩固了我们的领导地位。在过去的几年里，我们已将 Sysco 从行业中最高效的运营商转变为一家成长型公司。从调整后的 EBITDA 利润率来看，我们仍然是行业中盈利能力最强的公司，而且，我们为这一成功添加了被称为增长的加速剂。在过去的一年里，我们成功地将市场份额提高了一个多点。这一成功得益于 Sysco 在 2022 财年的增长速度是美国整个行业的 1.3 倍以上。我们有信心继续以高于行业的速度实现盈利增长。为什么？我们的战略专注于我们的客户和员工。我们倾听客户和员工的意见，为他们提供更多他们需要的东西，帮助他们解决具有挑战性的问题，并为他们提供使他们取得成功的创新。我们一直拥有业内最广泛的产品组合，并通过业内训练有素的销售团队向客户介绍。在过去的几年里，我们占据了这一优势地位，并提高了供应链的灵活性和敏捷性。此外，通过与供应商建立牢固的合作伙伴关系以及使用新的定价工具，我们提高了“定价合理”的能力，使我们能够针对每个客户在产品层面上进行定价。这就是 Sysco：在食品销售和供应链方面不断创新。我对我们取得的进展感到满意，并对我们的未来感到非常兴奋。
学校食品管理局关于供应链中断和学生参与的调查 III
美国农业部 (USDA) 食品和营养服务局 (FNS) 管理着 16 个营养援助计划，其使命是与合作组织合作，通过为儿童和低收入人群提供食物、健康饮食和营养教育，以支持美国农业并激发公众信心的方式提高粮食安全并减少饥饿。儿童营养计划，例如国家学校午餐计划 (NSLP) 和学校早餐计划 (SBP)，每天为数百万儿童提供营养均衡、低成本或免费的午餐。这些计划由学校食品管理局 (SFA) 管理，这些机构由一所或多所学校组成，这些学校会获得报销以提供符合联邦要求的膳食。COVID-19 疫情从 2019-2020 学年 (SY) 开始对学校膳食运营产生了重大影响。疫情扰乱了学校餐饮服务中使用的食品、设备和其他用品的供应链以及劳动力市场。虽然经济状况在某些方面有所改善，但影响食品和劳动力成本和可用性的问题仍然存在。为了向各州和儿童营养计划运营商提供尽可能好的支持，FNS 一直在与 SFA 合作，以收集有关当前学校食品挑战的及时和准确信息。第一次学校食品管理局供应链中断调查收集了 2021-2022 学年 1 期间供应链中断范围的信息，第二次调查针对 2022-2023 学年进行。2 FNS 于 2024 年 1 月 29 日至 2024 年 3 月 19 日通过 20 分钟的在线问卷进行了学校食品管理局关于供应链中断和学生参与的调查 III。调查问卷被发送给所有在学校运营儿童营养计划 3 的 SFA，以收集有关 2023-2024 学年期间持续供应链中断的影响的信息。调查的回复率为 71%，所有州和地区的 SFA 都做出了回应。以下结果加权 4 以具有全国代表性。整个报告中的米色标注框中包含了来自开放式回答的说明性引述。
PAR Technology Corporation收购Delagettm ...
PAR Technology Corporation Acquires Delaget TM Expanding its Restaurant Analytics and Back-Office Capabilities New Hartford, NY — January 2, 2025 — PAR Technology Corporation (NYSE: PAR) (“PAR Technology” or “PAR”), a global foodservice technology company, today announced its acquisition of Delaget, LLC ("Delaget”), a leading provider of restaurant analytics and business intelligence solutions.交易于2024年12月31日结束。成立于2001年，Delaget在其客户中提供了30,000多个地点，其客户中有125个以上的品牌（包括北美前50个餐厅概念中的40个）。DeLaget的综合平台提供数据分析，预防损失和运营见解，以帮助餐厅运营商简化运营并提高盈利能力。PAR技术首席执行官兼总裁Savneet Singh评论说：“ Delaget的收购标志着PAR建立该行业最全面的食品服务平台的另一个战略里程碑。 DeLaget的分析功能完美地补充了我们的操作员云解决方案，同时通过增强的后台功能，交付操作和数据驱动的见解为客户提供直接价值。 我们的组合将帮助餐厅运营商做出更好的决策，降低成本并实时推动卓越的运营。 他添加了。 “我们通过数据见解转化餐厅运营的共同愿景，再加上PAR技术的规模和行业领导力，将使我们能够为客户带来更大的成果。PAR技术首席执行官兼总裁Savneet Singh评论说：“ Delaget的收购标志着PAR建立该行业最全面的食品服务平台的另一个战略里程碑。DeLaget的分析功能完美地补充了我们的操作员云解决方案，同时通过增强的后台功能，交付操作和数据驱动的见解为客户提供直接价值。我们的组合将帮助餐厅运营商做出更好的决策，降低成本并实时推动卓越的运营。他添加了。“我们通过数据见解转化餐厅运营的共同愿景，再加上PAR技术的规模和行业领导力，将使我们能够为客户带来更大的成果。访问Delaget Product Suite将加速PAR数据平台的开发时间表，PAR数据平台是一项主要计划，该计划将餐厅的技术堆栈中的数据团结起来，以提供无与伦比的客人和运营见解。” DeLaget首席执行官Jason Tober说：“与PAR技术联手为Delaget的客户和员工提供了令人兴奋的新篇章。”作为PAR技术的一部分，我们将把平台和解决方案带到全球更多的企业，并提供一个开放的集成平台，最能为顶级餐厅运营商和品牌提供服务。”交易详细信息根据《权威协议条款》，PAR获得了Delaget的未偿股权利益的100％，因为PAR支付了1.32亿美元（如果对任何现金，债务和净营运资金的调整，则主要是在PAR
现代奴隶制陈述
简介此声明由肯特冷冻食品有限公司（KFF交易）发出。KFF是一家成熟的专业供应商，供应了冷冻，冷藏，环境食品和其他消费品的食品服务行业。在2018年，我们成为粮食服务全球领导者Sysco Corporation的一部分。从那以后，我们一直处于过渡阶段，将我们的业务结构和流程调整为我们现在在内部运营的新的全球框架，并继续确保我们遵守所有适用的英国法律，法规和最佳实践。kff完全致力于道德工作实践，并且作为一家公司，无论是在我们自己的业务还是通过我们的供应链中，奴隶制，工人剥削和人口贩运等不人道的条件都是完全不可接受的。我们认识到现代奴隶制是一种可以采取多种形式的犯罪。我们努力在所有业务往来和人际关系中以道德和正直行事，并实施和执行有效的系统和控制，以确保现代奴隶制在我们自己的业务或我们的任何供应链中都不会发生。Our suppliers are required to adhere to the Sysco Supplier Code of Conduct, which contains a section on “Labor and Human Rights” and to a set of values which require them to act with integrity and responsibility, uphold Sysco values and to always do the right thing ( https://sysco.com/Suppliers/Supplier-Partnerships/Supplier-Resources.html).我们的董事会充分支持了《现代奴隶制法》的目标，并致力于打击奴隶制和人口贩运我们业务的风险。我们致力于确保自己的业务和我们在整个供应链中应对现代奴隶制的方法，这与我们根据《现代奴隶制法》的披露义务一致。我们的供应链虽然KFF出售的许多产品都是在本地或英国境内采购的，但我们还在全球范围内采购，以支持客户客户的范围，质量，出处，可用性和价格要求。预防KFF工作权中的奴隶制和人口贩运均检查KFF雇用的所有同事，他们在临时，固定期限或永久性的基础上工作，均根据英国立法受到工作权。一个人将无法为KFF开始工作，除非他们首先使我们能够在英国合法工作。KFF雇用就业机构的服务来源的候选人的永久或固定任期职位的资源，我们将使用良好声誉的机构，这些机构已获得政府GLAA（GANGMASTERS和劳动虐待机构）许可，并在我们的首选供应商名单上列出。kff要求这些机构与我们自己的支票一起对准同事进行适当的背景调查。