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围绕死亡和衰减的微生物组：食物加工，肉类变质和人类分解环境的微生物生态
该资源是由作者使用美国司法部提供的联邦资金准备的。表达的意见或观点是作者的意见或观点，不一定反映美国司法部的官方立场或政策。
供应链提案，旨在降低超市肉类冷藏室的冷藏成本，利马 - 2024 年
摘要——本研究的目的是提出一种优化的供应链，以降低 2024 年秘鲁利马一家超市肉类冷藏室的存储成本。所采用的方法是描述性的、应用性的和命题性的。采用了基于数值数据收集和分析的定量方法。这项研究包括直接观察冷藏室中的过程、对先前研究的文献分析以及应用各种分析工具，如石川图、帕累托图、ABC 分析和 FIFO 方法。进行了情景模拟以预测成本降低。结果表明，库存周转管理不善和 FIFO 方法实施不充分是仓储成本高的主要原因。2024 年前四个月的实际成本与预算成本之间累计负差额为 19,528.11 美元。预计实施库存管理软件以及员工培训和仓库重组是降低这些成本的有效解决方案，估计平均每年可节省 5,190.9 美元。结论是，实施供应链改进，尤其是库存管理和员工培训，对于大幅降低肉类冷藏成本至关重要。
考虑耕地肉类的考虑：潜在的细胞来源，潜在的分化和永生策略以及甲壳类动物和其他动物模型的经验教训
抽象栽培的甲壳类肉（CCM）是一种直接从干细胞中创建高价值的虾，龙虾和螃蟹产品的手段，从而消除了养殖或捕捞活动物的需求。传统的甲壳类企业在管理过度捕捞，污染和变暖气候方面面临的压力增加，因此CCM可以提供一种方法，以确保随着全球对这些产品的需求的增长，CCM可以提供足够的供应。为了支持CCM的发展，本评论简要详细介绍了迄今为止的甲壳类细胞培养工作，然后再解决目前对甲壳类肌肉发育的了解，尤其是所涉及的分子机制，以及这可能与最近在脊椎动物物种中耕种肉类生产的作品有关。认识到目前缺乏可用于建立CCM培养物的细胞系，我们还考虑了可以非属于非属于的原发性干细胞来源，包括易于释放和重新生成的四肢组织，以及在循环血淋巴中推定的干细胞。分子方法诱导了肌源性分化和推定干细胞的永生化。最后，我们评估了CCM研究人员，尤其是抗体的工具的当前状态，并提出了解决现有短缺的途径，以查看现场的进展。
耐药性训练和鸡肉对肌肉力量和质量的影响以及老年女性的肠道微生物组：一项随机对照试验
摘要这项研究研究了白肉，例如鸡肉，摄入量与耐药性训练对老年妇女的肌肉质量和力量的作用，以及潜在的机制是否涉及肠道菌群的变化。九十三名志愿者（59-79岁）随机分配给久坐的对照，以安慰剂（SED + PL）或鸡肉肉（SED + HP）（SED + HP）和安慰剂（RT + PL）或鸡肉肉（RT + HP）进行阻力训练。使用腿部扩展和卷发进行3 d/周的抵抗训练。煮沸的鸡肉（110 g，含有22.5 g蛋白）3 d/周摄入12周。与SED + HP组相比，RT + PL组的最大肌肉强度和全身瘦质量显着增加，RT + HP组的增加明显高于SED + HP和RT + PL组。此外，肠道菌群组成在四组中的任何一个中的干预措施之前或之后均未发生变化。此外，使用基于错误发现率的统计分析对肠道细菌进行了个人比较，表明在四组干预措施之前或之后没有改变。耐药性训练与鸡肉摄入量可能有效增加肌肉质量和力量，而不必严重改变老年妇女的肠道菌群组成。
Argus将以下系列添加到Argus Agrimarkets Meat and Livestock效用2025年3月7日。这些更改适用于Dagrimarketsml.csv fi
Argus将以下系列添加到Argus Agrimarkets肉和牲畜效率07年3月7日。这些更改适用于ftp.argusmedia.com
增强肯尼亚农业天文台平台（KAOP ...
• Results from intervention scenarios • Restocking initially decreases meat production and further diminish livestock GDP • Grazing land expansion benefits the livestock sector due to rapid herd recovery but hurts the crop sector • Converting grazing land to crop land further diminishes livestock GDP due to a decrease in both meat and milk yield • The resilient crop scenario has a sector-indifferent impact, with strong立即效果
有关外部资助项目的报告
3.1.5 Developing a Market Oriented and Environmentally Sustainable Beef Meat Industry (1493) .......................................................................................................................................................... 29
案例研究MEQ将他们的AI/ML智能传感器家庭与西门子Xcelerator技术整合在一起，以提高肉质质量，产量和环境SU
图1：肉类收集和包装行业的基础正在确保消费者的可用性和安全性，并且由于这些方面已在很大程度上得到解决，因此供应商将注意力转移到产品的质量，营养和可持续性上是可能的，而且是必要的。
HS代码主
无HS代码描述（1999-2008）1 0101100000驴，mu子和hinnies 2 0101903000马匹用于其他目的3 0101909000驴，mu子和Hinnies 4 0102100000 buffaloes other than pure-bred breeding animals 7 0102909000 other cows & buffaloes other than pure-bred breeding animals 8 0103100000 live swine pure-bred breeding animals 9 0103910000 live swine weighing less than 50 kg 10 0103920000 live swine weighing 50 kg or more 11 0104101000 sheep pure-bred breeding animals 12 0104109000 sheep other than纯种育种育种13 0104201000山羊纯种繁殖动物14 0104209000山羊其他纯育种繁殖动物15 0105111000禽类纯种育种育种动物，体重lt。 185克16 0105119000禽类以外的纯种繁殖动物，重量lt。 185克17 0105121000纯种繁殖活火鸡动物18 0105129000其他活火鸡19 0105191000，而不是禽纯育种育种aniimals，重量lt。 185克20 0105193000除禽类纯种育种animals，重量lt。 185克21 0105199000家禽以外的纯种繁殖动物，重量lt。 185克22 0105941000纯种育种活禽体重lt。 2000 G 23 0105942000其他活禽重量lt。 2000 G 24 0105943000其他活禽重量> 2000 G 25 0105949000其他活禽重量lt。 2000 G 26 0105991000 OTH。比纯种育种繁殖动物的重量> = 185克27 0105992000以外的纯种育种动物重量以外的其他家禽重量> = 185G 28 0105993000 oth。比禽类纯种繁殖动物重量> = 185克29 0105994000以外的其他鸟类以外的其他鸟类繁殖动物重量> = 185G 30 0106110000其他活动物其他纯种纯种繁殖动物31 0106120000其他纯种动物动物其他纯种动物32 01061900000106190000-BREBRED动物 live animals other pure-bred breeding animals 34 0106310000 other live animals other pure-bred breeding animals 35 0106320000 other live animals other pure-bred breeding animals 36 0106390000 other live animals other pure-bred breeding animals 37 0106900000 other live animals for human food other pure-bred breeding animals 38 0201100000 meat of bovine animals, fresh or chilled carcasses & half-carcasses 39 0201200000 meat of bovine animals, fresh or chilled other cuts with bone in 40 0201300000 meat of bovine animals, fresh or chilled boneless 41 0202100000 meat of bovine animals , frozen carcasses & half-carcasses 42 0202200000 meat of bovine animals , frozen other cuts with bone in 43 0202300000 meat of bovine动物，冷冻骨44 0203110000猪肉新鲜或冷冻尸体和半键盘